便是御厨都想不出来这般奢靡的做法。
右侧鱼肚则松软适度，吸满了高汤，恰似竹荪口感，入口后沙沙的，无数高汤精华从鱼肚缝隙里涌了出来，直入口中。
五珍最后一道菜是雪鳗。
雪鳗只在雪天出现，也不知道这个季节如何得来。
一种做法是将雪🎸🕸🎕鳗切片⚤📘🛋，旁边一碟山葵酱油。🎷🕮
雪鳗夹起后几⚁乎是透明的，里头略🁕🅬🉥微乳白一点的筋络清晰可见，整片鱼片如净白琉璃一样。
鱼片薄得在筷头轻♡轻摆动，似乎随时能被风吹走。
送入嘴中先是山葵的微辣，嘴巴里每一处🖔💙都被刺激，眼泪几乎要掉下来。
而后似乎是一瞬之间辣⚤📘🛋痛🕨瞬🎮🔛间散去，涌上舌尖的是无比的鲜。
还带着一丢丢的甜。
鱼片肥美的👸🍪口感搭♡配上鲜甜的滋味🁕🅬🉥，实在是过瘾。
另一种雪鳗也是切片生吃，蘸料却是花椒末调和而成，鱼片裹着酸木瓜丝和白芷叶。
入口先是触及到鲜甜的鱼🕨片，🎪花椒的芳香淡淡沁人心脾，而后咬到里🞃👚头的酸木瓜丝，又酸又有嚼劲。
脆爽的酸木瓜丝混着绵软的鱼片一起咀嚼，两种截然不同的口感和滋味在此混杂，碰撞出独有韵味。
这样手艺，这样食材，背后不是官家才怪。江指挥使想起京中那📝🛳☺些王爷是沧海遗珠的谣传。至少，能推测出这位年轻王爷并不是那般无足轻重。
右侧鱼肚则松软适度，吸满了高汤，恰似竹荪口感，入口后沙沙的，无数高汤精华从鱼肚缝隙里涌了出来，直入口中。
五珍最后一道菜是雪鳗。
雪鳗只在雪天出现，也不知道这个季节如何得来。
一种做法是将雪🎸🕸🎕鳗切片⚤📘🛋，旁边一碟山葵酱油。🎷🕮
雪鳗夹起后几⚁乎是透明的，里头略🁕🅬🉥微乳白一点的筋络清晰可见，整片鱼片如净白琉璃一样。
鱼片薄得在筷头轻♡轻摆动，似乎随时能被风吹走。
送入嘴中先是山葵的微辣，嘴巴里每一处🖔💙都被刺激，眼泪几乎要掉下来。
而后似乎是一瞬之间辣⚤📘🛋痛🕨瞬🎮🔛间散去，涌上舌尖的是无比的鲜。
还带着一丢丢的甜。
鱼片肥美的👸🍪口感搭♡配上鲜甜的滋味🁕🅬🉥，实在是过瘾。
另一种雪鳗也是切片生吃，蘸料却是花椒末调和而成，鱼片裹着酸木瓜丝和白芷叶。
入口先是触及到鲜甜的鱼🕨片，🎪花椒的芳香淡淡沁人心脾，而后咬到里🞃👚头的酸木瓜丝，又酸又有嚼劲。
脆爽的酸木瓜丝混着绵软的鱼片一起咀嚼，两种截然不同的口感和滋味在此混杂，碰撞出独有韵味。
这样手艺，这样食材，背后不是官家才怪。江指挥使想起京中那📝🛳☺些王爷是沧海遗珠的谣传。至少，能推测出这位年轻王爷并不是那般无足轻重。