五章 : 烤鸭卷(1/7)
稍微吹凉的油豆腐放入口🜰🅳中,一口咬开🗠，汤汁在嘴巴里完全蹦开。
鸭血则是另一种口感的。
同样一🝅汤勺的汤配上一🐂片鸭血，一口全塞入嘴中。🖷🗌
和普通的豆腐不一样的是，鸭🎏血更多了一份弹性♰,弹性之余还不失和豆腐⛗🚦一样的滑嫩。
没带一点血腥气,鸭血鸭香味十足。
吃完了汤里的料之后,汤也不能浪费。
一碗量足的鸭血汤下肚，东果直接饱了,他精神十足地打算做用来包片皮鸭🜥🄎的荷叶饼。
而老鸭汤的滋味也被他上传到了星网。
【弹幕】：妈妈问我为什么喝着营🉆养剂🗠,喝着喝着哭了,都是主播的味蕾体验太香了，我要努力工作,努力赚钱，天天吃老鸭粉丝汤！
【弹幕】：同样的材料,🜰🅳同样是人手，为什么，我做的和果子哥做的天差地别！这就是顶级大厨吗？爱了爱了。
东果🐭🃈🕶回忆着以前他在帝都吃的烤鸭的口感,又回到现实,“你们知道果木烤鸭吗，今天我来还原的是果木烤鸭里的一种挂炉烤鸭，用果木当燃料的烤法。比起🌮炖的鸭子来说，香味更加地浓厚，皮还是脆脆的。你们也看过食谱了，一定都会做了吧。接下来，演示如何做荷叶饼，你们可要看好了。”
东果把材料一字排开，面粉,水，盐。
三样食材按比例搅拌均匀后，东果上手把它揉成了面团，再盖扣上一个盖子保温，“气温低的时候，一定要注意了，一定要保温，不然面团会塌缩！👇”
“面团还需要醒个几十分钟，先来做蘸酱。”🆍🎐，东果又🌈☫取出了一袋白糖，“你们知道甜面酱吗？不知道也没关系，看就完事了。”💭
他先倒了一碗清水，往里加面粉，“要注意搅🆍🎐拌均匀，如果有颗粒，那吃起来甜⚗面酱就不好吃了。”
鸭血则是另一种口感的。
同样一🝅汤勺的汤配上一🐂片鸭血，一口全塞入嘴中。🖷🗌
和普通的豆腐不一样的是，鸭🎏血更多了一份弹性♰,弹性之余还不失和豆腐⛗🚦一样的滑嫩。
没带一点血腥气,鸭血鸭香味十足。
吃完了汤里的料之后,汤也不能浪费。
一碗量足的鸭血汤下肚，东果直接饱了,他精神十足地打算做用来包片皮鸭🜥🄎的荷叶饼。
而老鸭汤的滋味也被他上传到了星网。
【弹幕】：妈妈问我为什么喝着营🉆养剂🗠,喝着喝着哭了,都是主播的味蕾体验太香了，我要努力工作,努力赚钱，天天吃老鸭粉丝汤！
【弹幕】：同样的材料,🜰🅳同样是人手，为什么，我做的和果子哥做的天差地别！这就是顶级大厨吗？爱了爱了。
东果🐭🃈🕶回忆着以前他在帝都吃的烤鸭的口感,又回到现实,“你们知道果木烤鸭吗，今天我来还原的是果木烤鸭里的一种挂炉烤鸭，用果木当燃料的烤法。比起🌮炖的鸭子来说，香味更加地浓厚，皮还是脆脆的。你们也看过食谱了，一定都会做了吧。接下来，演示如何做荷叶饼，你们可要看好了。”
东果把材料一字排开，面粉,水，盐。
三样食材按比例搅拌均匀后，东果上手把它揉成了面团，再盖扣上一个盖子保温，“气温低的时候，一定要注意了，一定要保温，不然面团会塌缩！👇”
“面团还需要醒个几十分钟，先来做蘸酱。”🆍🎐，东果又🌈☫取出了一袋白糖，“你们知道甜面酱吗？不知道也没关系，看就完事了。”💭
他先倒了一碗清水，往里加面粉，“要注意搅🆍🎐拌均匀，如果有颗粒，那吃起来甜⚗面酱就不好吃了。”