唐磊又把面粉掏了出来,再拿出酵母小苏打。

    除了这几样基础原料,这道早点,还需要几样特殊的。

    红糖,芝麻酱,老抽。

    正是京都情怀小吃——糖火烧!

    也有地方干脆叫它麻酱烧饼。

    酵母撒入面粉,再加小苏打,好让饼子一会吃着酥些。

    加上水,揉一揉,醒一醒。

    非得把面团揉润了,醒透了,吃起来才能香酥可口。

    面团醒着的功夫,唐磊又把红糖倒出来,擀的细碎,倒入麻酱。

    这芝麻酱,自然又是唐磊抽空自己做的。

    真材实料,稠的能粘筷子,往红糖里一加,豁楞豁楞。

    红糖立刻成了棕红的一团,散发着甜香气。

    叶莲娜熟练的探头:“可以吃了吗唐哥?闻到香味了!”

    唐磊也熟练的推开她:“不能吃馅儿!”

    叶莲娜就又缩回去,在小本本上记下。