第9章-.美食需要交流(4/5)
桄桄爷还有骆📣🜮一航爷爷他们,就把做♗内脏的手艺🔬🃰学了过来。
但🃍🖞是吃的次数也很少,⚸🖊🐿骆🎮🔝一航的印象中,家里做内脏,猪肝啊大肠啊牛杂啊的次数,一只手就数的过来。
市里的饭馆饭店也很少见内脏。
等等,等等……
骆一航好像抓住了什么……
美食需要交流。
近些年交流的可不少啊。
抗战时候。
三线时候。
全国各地的人都来过。
还待了不短的时间。
就像骆一航家📣🜮,平安沟,就被带着有了🃗好多北方习俗,比如每逢大事吃饺子,比如喜欢炸的东西,比如春味吃炸花椒芽,比如会做内脏了。
而丁蕊他们家📣🜮,帝都来的三线厂工人们,也被影🔬🃰响着吃火锅,吃🖪面皮,吃菜豆腐。
拿辣锅涮羊肉片蘸芝麻酱🎮🔝韭🏜菜花酱豆腐🃗,就是丁蕊的最爱。
所以……
但🃍🖞是吃的次数也很少,⚸🖊🐿骆🎮🔝一航的印象中,家里做内脏,猪肝啊大肠啊牛杂啊的次数,一只手就数的过来。
市里的饭馆饭店也很少见内脏。
等等,等等……
骆一航好像抓住了什么……
美食需要交流。
近些年交流的可不少啊。
抗战时候。
三线时候。
全国各地的人都来过。
还待了不短的时间。
就像骆一航家📣🜮,平安沟,就被带着有了🃗好多北方习俗,比如每逢大事吃饺子,比如喜欢炸的东西,比如春味吃炸花椒芽,比如会做内脏了。
而丁蕊他们家📣🜮,帝都来的三线厂工人们,也被影🔬🃰响着吃火锅,吃🖪面皮,吃菜豆腐。
拿辣锅涮羊肉片蘸芝麻酱🎮🔝韭🏜菜花酱豆腐🃗,就是丁蕊的最爱。
所以……