“唉!不怕你☝笑话,打眼了,咱打眼喽!宋家村子的猪往后咱不会收,哎呀!”

    屠夫叹气,🗛🜓🁯听其话中的意思,有个村子的猪出的😏⛾☛肉都瘦,肥的🋰🝁🈏少。

    朱闻天眼睛亮了,还有这好事?他左右看看,碰小🏱丫头一下,悄悄打手势。

    朱元璋抬起手,犹豫了一下,还是伸出去,用指头碰碰猪肉:“里脊和外脊不错🟡,嫩,肚子上的💙膘是少了些,做红烧肉其实口感更好。”

    他现在不喜欢吃很肥的肉,不缺油水,更愿意按照菜式来选择肉,像外脊,做京酱肉🙙🊳🔚丝不错,里脊做锅包肉。

    排骨最好吃的☝是红🃡🙕🊑烧,其次是炖酸菜,孩子爱吃蜜汁排骨🌆☜⛵。

    如眼下的应该肥的地方,弄个川白肉,或者红烧都不错,又不需要熬猪🍙🈜⚱油。

    “杀之前,瞧☝着能出很多膘,☯🂻哪想到……啧!”屠夫摇头,难受。

    杀猪看🐒眼力,不但要🋑能看出来肥🃬🚴🗩瘦,还得看能出多少肉,与买牛和羊都是一样的。

    二🅗🆨百斤的猪,有的杀完能出一百三十斤的肉,有的一百五十斤,差二🚠🔯十斤呢!

    还有肥肉多还是🙭瘦肉多,又是不同,肥肉越多越值🏱钱。🆚🐆

    “宋村是哪个?”小丫头终于看明🆞🐨白憨憨🏾哥的手势,出声询问。

    “是镇江府丹阳县,怪不得跑这么远来卖猪,估计当地屠户都不买,咱们一起买的几个屠户,说好了,那里的猪🕠🋃再不收,全被骗了,不,怪咱自己。”

    屠🅗🆨夫一脸难过的模样,收一只猪,根本不赚钱,肥肉多,能加价卖,现🍙🈜⚱在🐄降价卖,杀猪也很累的。

    “你别卖了,我们全买了,🅩🉊🅥按☯🂻照正常的价🏾钱,以后还有这种瘦的猪,全送过来。”