一十一章 : 员工培训(1/4)
第七十六章??员工培训
2016年2月🈩🁃15日。周一🝴,猴♘🈨年正月初八。
上午9点,四个奶茶🗭🞴😚姐姐就到🝴了中心城。仙仙姐姐还把两个新来的服务员带了🛂🙨🌽过来。
两个服务员一个叫美美,一个叫小美,都是一个村里面的同姓本家姐妹,和几个奶茶姐姐年龄差也不多的年轻女孩,高中毕业没有考上大学,赣州周边的工机会也不大,家里人就👅希望他们出来工作,听说是在大学里面工作,老板还是几个女学生,家里人就让她们跟着饭堂大妈出来工作了。
仙仙姐姐在地铁站出口🛖接到两个人,带领她们一起🙧走到雪雪的🁚🆕🏗茶的店铺现场。
苗苗姐姐♻🍥家里住的最近,8点半就到了现场。过了一会,乐乐姐姐和甜甜姐姐也到了🇲现场。
快到9点的时候,雪雪的刘☍店长和营业员也陆陆续续的到来,仙仙姐姐带着两个营业员📽也来到了现场。🔇⚉🏦
昨天雪雪已经和刘店长交代了甜甜♘🈨姐姐她们今天开始实习的事情,刘店长就和甜甜姐姐商量了一🆁下几个人的实习安排。
9点整,雪雪的员工在店里集合,排成三排横队,6个茶甜甜的小姐姐也两人一排排成三排,实习工作的一天正式开始了👃。
刘店长首先给大家介绍了几位新来实习的小姐姐,然后给大家安排♰🟅♰🟅了工作。
开早🚽😻会是雪雪店铺管理的🕦重要一环,店长召集大家,总结一下昨天工作的优点及不足,安排一下今天的注重的地方,以及今天的工作目标,使得每一个人,都很清楚当天的工作安排。
甜甜和仙仙姐姐拿出本🛖子,做着详细的记录。
今天🚽😻的主要工作是安装设备,清理卫生。刘店长安排四个男员工🔍⛂安装设备,6名😿女员工清理卫生。仙仙和苗苗姐姐主动要求去学习调试设备,甜甜和乐乐姐姐和小美,小月一起去打扫卫生。
刘店长亲自带领大家打扫卫生,她对甜甜姐姐说讲了店铺🇵🜾🇵卫生管理的要求:
卫生管理确保店面场地整洁,过道通🏀畅,设备、货架布局合理,时时♃🅱保持设备、货架、柜台、🆋🎂🎔等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。
2016年2月🈩🁃15日。周一🝴,猴♘🈨年正月初八。
上午9点,四个奶茶🗭🞴😚姐姐就到🝴了中心城。仙仙姐姐还把两个新来的服务员带了🛂🙨🌽过来。
两个服务员一个叫美美,一个叫小美,都是一个村里面的同姓本家姐妹,和几个奶茶姐姐年龄差也不多的年轻女孩,高中毕业没有考上大学,赣州周边的工机会也不大,家里人就👅希望他们出来工作,听说是在大学里面工作,老板还是几个女学生,家里人就让她们跟着饭堂大妈出来工作了。
仙仙姐姐在地铁站出口🛖接到两个人,带领她们一起🙧走到雪雪的🁚🆕🏗茶的店铺现场。
苗苗姐姐♻🍥家里住的最近,8点半就到了现场。过了一会,乐乐姐姐和甜甜姐姐也到了🇲现场。
快到9点的时候,雪雪的刘☍店长和营业员也陆陆续续的到来,仙仙姐姐带着两个营业员📽也来到了现场。🔇⚉🏦
昨天雪雪已经和刘店长交代了甜甜♘🈨姐姐她们今天开始实习的事情,刘店长就和甜甜姐姐商量了一🆁下几个人的实习安排。
9点整,雪雪的员工在店里集合,排成三排横队,6个茶甜甜的小姐姐也两人一排排成三排,实习工作的一天正式开始了👃。
刘店长首先给大家介绍了几位新来实习的小姐姐,然后给大家安排♰🟅♰🟅了工作。
开早🚽😻会是雪雪店铺管理的🕦重要一环,店长召集大家,总结一下昨天工作的优点及不足,安排一下今天的注重的地方,以及今天的工作目标,使得每一个人,都很清楚当天的工作安排。
甜甜和仙仙姐姐拿出本🛖子,做着详细的记录。
今天🚽😻的主要工作是安装设备,清理卫生。刘店长安排四个男员工🔍⛂安装设备,6名😿女员工清理卫生。仙仙和苗苗姐姐主动要求去学习调试设备,甜甜和乐乐姐姐和小美,小月一起去打扫卫生。
刘店长亲自带领大家打扫卫生,她对甜甜姐姐说讲了店铺🇵🜾🇵卫生管理的要求:
卫生管理确保店面场地整洁,过道通🏀畅,设备、货架布局合理,时时♃🅱保持设备、货架、柜台、🆋🎂🎔等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。