王锦辉也是没想到,想了想然后说道:“《中餐烹饪世界锦标赛》的七个菜,分别是创意前菜、中餐热菜、中餐面点、果蔬雕刻。创意前菜,要在90分钟内完成一款凉盘、一款热盘,烹饪技法与口味各不相同的两款作品。中餐热菜,要求在🍧90分钟内完成一款肉类、一款海鲜类为主料,烹饪技法与口味各不相同的两款作品。中餐面点,是要求在90分钟内完成馅心、烹饪技法与口味各不相同的两款作品。最后的🝓果蔬雕刻,要求在90分钟内完成一款果蔬组雕,使用3种原料以上,成型作品高度需达到30cm以上。而且,每款作品均需制作8份,每份满足1人食用量,没问题吧?”
不得不说,这确实是😒很专业。而且从评委来看,也有八个人。估计是打分⛼☊♙制,去掉最高分最低分🝲再论得分的。
杜🐮🗀清和想了想🖉,反正他的胜算不大,也点了点头。
两人开始准备了,可以自备菜蔬食材,但杜🁿清和就只带了🜜🂼有机蔬菜,然后开始🎩📱🞭在利隆酒店准备的食材里面挑选了起来。
王锦辉🂺原本还没注意,♜但是很快就发现了,杜清和都是选择和他一样的食材,让王锦辉眉头紧皱。
“他想干嘛?”
王锦辉愣了🄛♼,他之前都没有🞤🖃🏹遇到过这种情况🁿。
最关键的是,往往他想挑的食材,都会被杜清和抢先📓🚘📦一步拿走了。当然了也不算全部🞑📙🛏,可老是这样,王锦辉就不得不怀疑杜清和的用心了。
其实杜清和🄛♼的策略很简单,就是跟随战略,🁿只要是王锦辉拿的东西,他都⛼☊♙跟着就是了。
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杜🐮🗀清和想了想🖉,反正他的胜算不大,也点了点头。
两人开始准备了,可以自备菜蔬食材,但杜🁿清和就只带了🜜🂼有机蔬菜,然后开始🎩📱🞭在利隆酒店准备的食材里面挑选了起来。
王锦辉🂺原本还没注意,♜但是很快就发现了,杜清和都是选择和他一样的食材,让王锦辉眉头紧皱。
“他想干嘛?”
王锦辉愣了🄛♼,他之前都没有🞤🖃🏹遇到过这种情况🁿。
最关键的是,往往他想挑的食材,都会被杜清和抢先📓🚘📦一步拿走了。当然了也不算全部🞑📙🛏,可老是这样,王锦辉就不得不怀疑杜清和的用心了。
其实杜清和🄛♼的策略很简单,就是跟随战略,🁿只要是王锦辉拿的东西,他都⛼☊♙跟着就是了。
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