32章 : 爆火的蚂蚱(3/4)
听到这个消息，陈🛁家旺的心瞬间放回了肚子里。🂈🌰
“我们虽然卖价未掉，但我们能保证品质，你觉得连翅膀都懒得摘的人，能保🞼证食材⛳🞢🕴的新鲜😜🂋🍏度吗？我们可是各个保活。”
上这道菜的时候，陈家旺就已经猜到会有这🕁💿一日，只是比他预测🖌👐的时间来的晚了一些。
他本🛆🚌💀也没打算长卖，毕竟蚂蚱是季节性虫子，进入十月后，天气一天比一天凉，就会因为停止进食而死亡。
尤其是听到同行为了招揽生意，跟风模仿店里的菜品不说，竟然连最基本的🈸翅膀都没有去除，这样做势必会影响口感。
陈家旺觉得这简直是自砸🙈招牌，虽然他的卖价未降，但最起码他敢保证所有蚂蚱都是活的，哪怕只有几个死的，也会被他🁐一一挑出去扔掉。
一份油炸蚂蚱八文钱，最🙈开始看到他就这样把蚂蚱🔉扔了，李婶和杨大娘别提多🞼心疼了。
直到听了陈家旺的解释，才恍然大悟🃚😘🁨，若想铺子生意永远这般红火，光是态度好还不行，更重要的就是保证品质，坚决不用不新鲜或是坏掉的食材，从而失去食客的信任。
来福想了一下东家的话，觉🀝♕得确实有🃚😘🁨道理，夏季吃了馊饭都要坏肚子，更何况是死掉的蚂蚱了🐕⛔🚄。
如果他们不能保证食材的新鲜，估计很快就得吃出事来，到时便不单单是赔银子的事了，估计铺子的生意也会⚤受到影响，那🕃就得不偿失了。
既然东家心中这么有成算，那他也就不用担心了🂈🌰。
“东家，我明白了。”来福点了点头，就🗐🚰🖾🗐🚰🖾继续去🂈🌰招呼客人了。
经过一番思考，陈家旺终于想出了一个😳🅟🇲办🗐🚰🖾法。他决定在蚂蚱的品质和口味上下功夫。
他要用最好的原料，做出🙈最美味的蚂蚱。他要让顾客一吃就忘不了，让他☃们成为自己的老主顾。
因为有其他食肆做对比，流失的那部分，🗐🚰🖾只🕁💿图便🂈🌰宜不在乎口感的食客，又渐渐重新回了陈家小铺。
“我们虽然卖价未掉，但我们能保证品质，你觉得连翅膀都懒得摘的人，能保🞼证食材⛳🞢🕴的新鲜😜🂋🍏度吗？我们可是各个保活。”
上这道菜的时候，陈家旺就已经猜到会有这🕁💿一日，只是比他预测🖌👐的时间来的晚了一些。
他本🛆🚌💀也没打算长卖，毕竟蚂蚱是季节性虫子，进入十月后，天气一天比一天凉，就会因为停止进食而死亡。
尤其是听到同行为了招揽生意，跟风模仿店里的菜品不说，竟然连最基本的🈸翅膀都没有去除，这样做势必会影响口感。
陈家旺觉得这简直是自砸🙈招牌，虽然他的卖价未降，但最起码他敢保证所有蚂蚱都是活的，哪怕只有几个死的，也会被他🁐一一挑出去扔掉。
一份油炸蚂蚱八文钱，最🙈开始看到他就这样把蚂蚱🔉扔了，李婶和杨大娘别提多🞼心疼了。
直到听了陈家旺的解释，才恍然大悟🃚😘🁨，若想铺子生意永远这般红火，光是态度好还不行，更重要的就是保证品质，坚决不用不新鲜或是坏掉的食材，从而失去食客的信任。
来福想了一下东家的话，觉🀝♕得确实有🃚😘🁨道理，夏季吃了馊饭都要坏肚子，更何况是死掉的蚂蚱了🐕⛔🚄。
如果他们不能保证食材的新鲜，估计很快就得吃出事来，到时便不单单是赔银子的事了，估计铺子的生意也会⚤受到影响，那🕃就得不偿失了。
既然东家心中这么有成算，那他也就不用担心了🂈🌰。
“东家，我明白了。”来福点了点头，就🗐🚰🖾🗐🚰🖾继续去🂈🌰招呼客人了。
经过一番思考，陈家旺终于想出了一个😳🅟🇲办🗐🚰🖾法。他决定在蚂蚱的品质和口味上下功夫。
他要用最好的原料，做出🙈最美味的蚂蚱。他要让顾客一吃就忘不了，让他☃们成为自己的老主顾。
因为有其他食肆做对比，流失的那部分，🗐🚰🖾只🕁💿图便🂈🌰宜不在乎口感的食客，又渐渐重新回了陈家小铺。