第一十六章-、公主摄政(1/6)
苏茗茶带薛知景去了他们家的茶园。
时👴节正好临近春分,正是采芽茶的最早时候。
虽然是南方，但还有些乍暖还寒，早起的时候还有带着丝丝凉意。苏茗茶带🔠着薛知景上了山坡,跟着🐍⚑采茶工人们一起采摘这最早的一批茶叶。
“经过☘⛔🚅一个冬天，现♈🆚在的茶🔽🆉叶特别的少，但也因此特别的嫩，我们这边到不着急，毕竟是供应民间的,但是贡茶园那边一定是一片热火朝天的局面。”
苏茗茶采茶的动作非常的娴熟🗩🞏,一看就是从小做🂪👪惯了的。
此时还未日出，苏茗茶说,“采摘茶叶一定要在清晨日出之前,日出之后有了阳🏺🟍光，露水就吸收到了茶叶里面，采摘🔚🁌下来就不够鲜嫩了⛠。”
本来🃧薛知景还想试一试采茶，听到这话⛯🐍真是怕弄坏了这鲜嫩的茶叶😕，倒是不敢动手，只在旁边当起了甩手掌柜。
少女噙着笑，站在鲜嫩翠绿的茶树间,只用指甲尖将那最⚍🐇嫩的芽叶掐下来，然后🏺🟍小心放入箩筐之中，只看这画面便觉得赏心悦目。
苏家的茶园有上万株茶树,看过去,整片山坡都是📼☢苏😑家茶园的。
苏茗茶知道薛知景好奇,所以采了箩筐茶叶，便要带着她去看♄🅶怎么处理茶叶，薛知景自然欣然前🚽😸🆈往。
进了🃧制茶的工场,苏茗茶跟🔽🆉薛知景说，“薛姑姑，你先等一下，我需要先去净手更衣。”
规矩这么多？
不过等苏茗茶换了件衣服，洗了手，又将头发包好之后，薛🗇知景在想，其实这也算得上这个时代的食品卫生管理吧，制作前先做好清洁⛠卫生。
第一🃧步，是要将芽茶清洗干净，然后上蒸笼上蒸。
苏茗🃧茶说道，“这第一步也🔽🆉是巧活儿，既要蒸熟，但又不能太熟。太熟了颜色就会变黄，味道也会😬🄢变淡，如果不熟的话就会有一种草木的味道。”
时👴节正好临近春分,正是采芽茶的最早时候。
虽然是南方，但还有些乍暖还寒，早起的时候还有带着丝丝凉意。苏茗茶带🔠着薛知景上了山坡,跟着🐍⚑采茶工人们一起采摘这最早的一批茶叶。
“经过☘⛔🚅一个冬天，现♈🆚在的茶🔽🆉叶特别的少，但也因此特别的嫩，我们这边到不着急，毕竟是供应民间的,但是贡茶园那边一定是一片热火朝天的局面。”
苏茗茶采茶的动作非常的娴熟🗩🞏,一看就是从小做🂪👪惯了的。
此时还未日出，苏茗茶说,“采摘茶叶一定要在清晨日出之前,日出之后有了阳🏺🟍光，露水就吸收到了茶叶里面，采摘🔚🁌下来就不够鲜嫩了⛠。”
本来🃧薛知景还想试一试采茶，听到这话⛯🐍真是怕弄坏了这鲜嫩的茶叶😕，倒是不敢动手，只在旁边当起了甩手掌柜。
少女噙着笑，站在鲜嫩翠绿的茶树间,只用指甲尖将那最⚍🐇嫩的芽叶掐下来，然后🏺🟍小心放入箩筐之中，只看这画面便觉得赏心悦目。
苏家的茶园有上万株茶树,看过去,整片山坡都是📼☢苏😑家茶园的。
苏茗茶知道薛知景好奇,所以采了箩筐茶叶，便要带着她去看♄🅶怎么处理茶叶，薛知景自然欣然前🚽😸🆈往。
进了🃧制茶的工场,苏茗茶跟🔽🆉薛知景说，“薛姑姑，你先等一下，我需要先去净手更衣。”
规矩这么多？
不过等苏茗茶换了件衣服，洗了手，又将头发包好之后，薛🗇知景在想，其实这也算得上这个时代的食品卫生管理吧，制作前先做好清洁⛠卫生。
第一🃧步，是要将芽茶清洗干净，然后上蒸笼上蒸。
苏茗🃧茶说道，“这第一步也🔽🆉是巧活儿，既要蒸熟，但又不能太熟。太熟了颜色就会变黄，味道也会😬🄢变淡，如果不熟的话就会有一种草木的味道。”