第三十五章-第145话 二人的料理(2/4)
“这倒是个不常见的方法。👾”凯瑟琳边看着比🚗📤🜴赛,边将高杉寿二处理鱼头的方法记在脑海中。
别墅外面,从郑轲与高杉寿二分别开始烹饪,就已经变得不再那么🏵🞜喧闹。
许多人聚精会神地看着大屏👾幕,郑轲和高杉🙫寿二的每个步骤📆,都引起了观众的激烈讨论。
“你说,这个小伙子能不能赢那个胖🕭子?”🙫个中年男子大腹📆便便地坐在躺椅上,手里拿着墨镜,脸紧张地看着大屏幕。
“大叔,看你就不怎么关🂌注料理比赛。”旁边的年轻人嬉笑起来,“这个🕴🍵小伙子在神奈川赛区的时候,可谓是摧枯拉朽,神奈川参赛的人,个耐打的都没有。”
“但,这是全国赛,可不是神奈川赛区🀼🂊🍂所能比🚗📤🜴拟的。”中年人摇了摇头,脸担忧。
“那也没问题。现在是六强了,能走到这步的厨师⚿🗋🚃,哪有低水平的?所以说,郑轲的厨艺也非常厉害。”青年人拍着胸口说道,“快看,郑轲又开始熬制汤液了。”
中年人再次抬起头,看向大屏幕。
郑轲将淡菜捞出,去掉黑色的贝壳,取🀼🂊🍂出里面的贝肉,放到侧的小碗中,又将放在小推车上的鲜奶油以及藏红花取出,倒入锅中熬煮。
接下来……要做的就是芡汁了。
低筋面粉、黄油、蛋黄、鲜牛奶相互搅拌,🙫粘稠的液体紧紧地和面粉沾黏在起,甚至比面糊还有浓稠。
“郑轲到底在干☌什么啊?”茜久保桃紧紧的搂住怀里的布偶,牙齿咬扯着布偶的耳朵🌂。🆟🐲
阿布索🝃🈠伦🛍🛋眉👜头紧皱,不解地看着大屏幕上的郑轲,“用得着这么麻烦吗?道料理而已……”
“因为对手很强……哥哥,现在你知道郑轲为什🅇🄟么不使用鲜汤了吗?那种味道,并不是他想要的……他要做的料理,是🀣⚎无论对手是谁,都必须有战之力。☈♅”
凯🔢🂐瑟琳脸色紧绷,在场所有人,没🏇🗿♭人🕭知道郑轲为了这道料理付出了多少努力。
别墅外面,从郑轲与高杉寿二分别开始烹饪,就已经变得不再那么🏵🞜喧闹。
许多人聚精会神地看着大屏👾幕,郑轲和高杉🙫寿二的每个步骤📆,都引起了观众的激烈讨论。
“你说,这个小伙子能不能赢那个胖🕭子?”🙫个中年男子大腹📆便便地坐在躺椅上,手里拿着墨镜,脸紧张地看着大屏幕。
“大叔,看你就不怎么关🂌注料理比赛。”旁边的年轻人嬉笑起来,“这个🕴🍵小伙子在神奈川赛区的时候,可谓是摧枯拉朽,神奈川参赛的人,个耐打的都没有。”
“但,这是全国赛,可不是神奈川赛区🀼🂊🍂所能比🚗📤🜴拟的。”中年人摇了摇头,脸担忧。
“那也没问题。现在是六强了,能走到这步的厨师⚿🗋🚃,哪有低水平的?所以说,郑轲的厨艺也非常厉害。”青年人拍着胸口说道,“快看,郑轲又开始熬制汤液了。”
中年人再次抬起头,看向大屏幕。
郑轲将淡菜捞出,去掉黑色的贝壳,取🀼🂊🍂出里面的贝肉,放到侧的小碗中,又将放在小推车上的鲜奶油以及藏红花取出,倒入锅中熬煮。
接下来……要做的就是芡汁了。
低筋面粉、黄油、蛋黄、鲜牛奶相互搅拌,🙫粘稠的液体紧紧地和面粉沾黏在起,甚至比面糊还有浓稠。
“郑轲到底在干☌什么啊?”茜久保桃紧紧的搂住怀里的布偶,牙齿咬扯着布偶的耳朵🌂。🆟🐲
阿布索🝃🈠伦🛍🛋眉👜头紧皱,不解地看着大屏幕上的郑轲,“用得着这么麻烦吗?道料理而已……”
“因为对手很强……哥哥,现在你知道郑轲为什🅇🄟么不使用鲜汤了吗?那种味道,并不是他想要的……他要做的料理,是🀣⚎无论对手是谁,都必须有战之力。☈♅”
凯🔢🂐瑟琳脸色紧绷,在场所有人,没🏇🗿♭人🕭知道郑轲为了这道料理付出了多少努力。