六章 、片牛肉(2/5)
到了最后,林泽成已经🜒🁣做完了他的那一份,仲斯年还在和虾做斗争。
但他这👦🖥样的手生挺正常🜒🁣的,从小到大,他怕是都没碰过一只活虾。
林泽🅮成不忍心,想要帮助仲斯年,被东果制止,能帮师弟一次还能帮🄵🁹他一生吗?
仲🏒斯年最后以4小时零八分的好成绩完成了⚿104个竹荪虾滑,请为他的💞📀🗱毅力鼓掌。
烈焰牛这样重要的食材被东果⛙🚳全程亲自处理,连林大徒弟都没有沾上手,片牛肉对于牛肉的纹理走向⚜要把握得相当精准才行♝。
两位徒弟都在旁🁥🇵🜼边围观,学习片牛肉。看似两人☠都认认真真地看着,但仲小徒弟已经眼神涣散了。
一头牛身上的肉那么多叫法和最佳的薄厚程度,他怎🍷🌮么可能一下记得🄵🁹住,脑子直接被塞|满了。
虽说在现代,潮汕牛肉从宰杀带上桌不超过6个小时,但是在星际,以联邦的技术能做到食物在一周内保持最初的状态!虽然同🕊🇿样叫冰箱,但是在功能上已经完全吊打现代的冰箱了。
所以东果才敢在火锅宴前几天来片牛肉。
首先他取出了一头牛最好位置的肉,脖仁,位于牛脖子处,仅有一🗷☦🁨小块,牛身上活🏤动得最为♛频繁的一块肉。
东果秉承着好东西要🗄一个人分享,他🍓🇩🛍把脖☶🃵仁私吞了。
但是肉👦🖥还是要片的,肥瘦相间的脖仁片得特别薄,似乎🅊🄵🁸都能透过脖仁片望见人🀺🁳影。
对于脖仁片的储藏,东果也🝊是小心翼翼,如果串了味,那可白瞎了这仅有1斤不到一点的脖仁了。
剩下的👦🖥吊龙,吊龙伴,匙柄等等🟓,东果也☶🃵一一为徒弟们讲解。
好的食材也需要厨⚻🖧🕂师们精心地打理才能拥有⚿其独特的魅力。
但他这👦🖥样的手生挺正常🜒🁣的,从小到大,他怕是都没碰过一只活虾。
林泽🅮成不忍心,想要帮助仲斯年,被东果制止,能帮师弟一次还能帮🄵🁹他一生吗?
仲🏒斯年最后以4小时零八分的好成绩完成了⚿104个竹荪虾滑,请为他的💞📀🗱毅力鼓掌。
烈焰牛这样重要的食材被东果⛙🚳全程亲自处理,连林大徒弟都没有沾上手,片牛肉对于牛肉的纹理走向⚜要把握得相当精准才行♝。
两位徒弟都在旁🁥🇵🜼边围观,学习片牛肉。看似两人☠都认认真真地看着,但仲小徒弟已经眼神涣散了。
一头牛身上的肉那么多叫法和最佳的薄厚程度,他怎🍷🌮么可能一下记得🄵🁹住,脑子直接被塞|满了。
虽说在现代,潮汕牛肉从宰杀带上桌不超过6个小时,但是在星际,以联邦的技术能做到食物在一周内保持最初的状态!虽然同🕊🇿样叫冰箱,但是在功能上已经完全吊打现代的冰箱了。
所以东果才敢在火锅宴前几天来片牛肉。
首先他取出了一头牛最好位置的肉,脖仁,位于牛脖子处,仅有一🗷☦🁨小块,牛身上活🏤动得最为♛频繁的一块肉。
东果秉承着好东西要🗄一个人分享,他🍓🇩🛍把脖☶🃵仁私吞了。
但是肉👦🖥还是要片的,肥瘦相间的脖仁片得特别薄,似乎🅊🄵🁸都能透过脖仁片望见人🀺🁳影。
对于脖仁片的储藏,东果也🝊是小心翼翼,如果串了味,那可白瞎了这仅有1斤不到一点的脖仁了。
剩下的👦🖥吊龙,吊龙伴,匙柄等等🟓,东果也☶🃵一一为徒弟们讲解。
好的食材也需要厨⚻🖧🕂师们精心地打理才能拥有⚿其独特的魅力。