第13章 大宝剑狮子头!(2/7)
“我怎么吃出中药材的味道了🜲🜲?”林父回味良久,赞叹🌠🀝道。
“你是故意🜓🁭骗我吧?”林母没好气地白了林父一眼。
林父催促道:“绝对加入中药材,应该👀🅰是白芷!你三两天便给我吃一次,我绝对不🐾🅛可能吃错🟤🟇。”
林父的味觉不💈错,尝出了🜄⛍这道🜲菜的匠心之处。
乔智并不知道林🅚🖂父和林母两人🜲注重养生,但他对每道菜都有自己的想🕺🎧📡法。
因此这道盐🜓🁭水老鹅,被他加入了养🐡🁝生的元🎐🐓素。
在腌制的过程中,选用自制的淮盐,将搓好淮盐的老鹅入坛密封,利用沸水与冰水的温差,以及风吹使鹅肉皮变脆,口感更佳☩🂅。🎦
煮制时加大了白芷的用量,使菜品具有浓郁的白芷味道🌠🀝,还具有一定🕺🎧📡的保健功效。
白芷性温气厚,解表散👈🔋寒,祛风止痛,通鼻🙐窍,燥湿止带,消肿排脓,有很多功效。
林母见林父不似作伪,也试着吃了🐡🁝一口这道🙐盐水养生鹅。
林母一开始也是排斥的👈🔋,但结果跟林父一样,欲罢不能!
四分之一的鹅肉,眨眼间便被消灭一光。
“没想到鹅肉竟然会这么好吃,我刚才👀🅰差点咬到自己的舌头。”林母感慨道。
“不是鹅肉好吃,而是这家店的老板厨艺高明。能将鹅肉做得如此爽口,需要♈🆙🏾对火候十分精通。”林父有模有样地评价道。
“要不,咱们试试狮子头?”林母和林父对
“你是故意🜓🁭骗我吧?”林母没好气地白了林父一眼。
林父催促道:“绝对加入中药材,应该👀🅰是白芷!你三两天便给我吃一次,我绝对不🐾🅛可能吃错🟤🟇。”
林父的味觉不💈错,尝出了🜄⛍这道🜲菜的匠心之处。
乔智并不知道林🅚🖂父和林母两人🜲注重养生,但他对每道菜都有自己的想🕺🎧📡法。
因此这道盐🜓🁭水老鹅,被他加入了养🐡🁝生的元🎐🐓素。
在腌制的过程中,选用自制的淮盐,将搓好淮盐的老鹅入坛密封,利用沸水与冰水的温差,以及风吹使鹅肉皮变脆,口感更佳☩🂅。🎦
煮制时加大了白芷的用量,使菜品具有浓郁的白芷味道🌠🀝,还具有一定🕺🎧📡的保健功效。
白芷性温气厚,解表散👈🔋寒,祛风止痛,通鼻🙐窍,燥湿止带,消肿排脓,有很多功效。
林母见林父不似作伪,也试着吃了🐡🁝一口这道🙐盐水养生鹅。
林母一开始也是排斥的👈🔋,但结果跟林父一样,欲罢不能!
四分之一的鹅肉,眨眼间便被消灭一光。
“没想到鹅肉竟然会这么好吃,我刚才👀🅰差点咬到自己的舌头。”林母感慨道。
“不是鹅肉好吃,而是这家店的老板厨艺高明。能将鹅肉做得如此爽口,需要♈🆙🏾对火候十分精通。”林父有模有样地评价道。
“要不,咱们试试狮子头?”林母和林父对