送走了今天唯一一位客人后,大家显得都有些高兴,虽然说只是三斤的冷面,但是这也是一个好兆头不是。

    只是让林方仁他们没有想到的是,送走这位老人后不久,就又有客人陆续登门,而且都是指名要买冷面的。一问才知道,他们都是近两个月州城才出现的卖吃食的摊位。

    “林掌柜,有时间来我的摊位尝尝啊!”

    “一定!”

    今天还真是带给了他们惊喜啊!

    清晨,州城各处的煎饼果子摊位,又开始迎来了客人。

    “老板,来一套煎饼果子!”一位客人说道。

    “好嘞,客人,今天有新的吃食烤冷面,您要不要尝一尝。”

    “烤冷面?这个名字还挺奇怪的!来一份吧!”

    “好的,客官您稍等!”莫仓满麻利的做了起来。

    客人就看见摊主取出了一些面条放在铁板之上,用铲子用力的压了压,将面条压成面饼后,打上鸡蛋。

    将面饼翻面后,涂上酱汁,随即在里面刚入一块卤好的豆干,又放上了两片腊肠,撒上葱花,卷成筒状,随即又刷上了酱汁,切成段后,小心翼翼用油纸包好,还附赠了一个木签子。

    “给我也来上一份!”后面的客人有些好奇的说道。

    “好嘞!”

    说实话当时王茂平在吃到烤冷面的一瞬间想到的就是,如果有火腿肠就好了!当然虽然他不会做,他也知道是可以做出来的。