沈恪恒点了点头,恒满脸期待地盯着锅。

      沈恪思突然开口:“筝儿,牛肉丸是不是可以吃了?”

      沈华筝看向冒着热气的大锅,原本泛红的牛肉丸已经变成了深褐色,一个个圆滚滚,胖嘟嘟地浮在汤面上。

      她弯了弯眉眼,拿起漏勺去捞锅里的牛肉丸,“可以吃啦,把牛肉丸捞出来。”

      吃火锅要自己涮才有感觉,丫鬟们一早就按照沈华筝的吩咐,在每个人面前都放了漏勺。

      其他人早就馋得不得了,见状也都拿起自己面前的漏勺,学着沈华筝的样子将牛肉丸捞了起来,放入碗里。

      沈华筝夹起碗里的牛肉丸,到酱碟里滚了一圈,还不忘提醒其他人。

      “记得要蘸一下酱再吃。”m.book56.com

      她将牛肉丸放置唇边吹了吹,轻轻咬了一口。

      牛肉丸是用纯鲜肉打制的,肉质细嫩弹润,口感爽脆。

      咬一口,内里鲜香的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

      裹在牛肉丸外面的那层沙茶酱,微咸中又带着丝丝甜意,以最大限度激发了牛肉丸的鲜美。细嚼之后,还能够感受到牛肉的那种甘甜,吃起来余味十足。

      沈华筝微微眯了眯眼,一脸享受地嚼着牛肉丸。

      嗯,味道还不错。

      沈家其他人也都在埋头吃牛肉丸,韧性十足,荤香四溢,爽口弹牙。