第七十六章 棉花和甜菜(3/5)
“当然可以,我骗你干什么?嗯,不过还需要经过实验,等我制出来以后送一点给伯伯。”
皇帝恨不得立马拍手叫好,但还是忍住了,“好,好,那伯伯就恭候安安的佳音了。”
周岁安抬起下巴,傲娇地说道:“小意思,都包在我身上。”
至于其他人,接二连三地听到这样的好消息,已经彻底愣在了原地。读书吧
直到周岁安和帝后两人转身准备离开,才反应过来,脚步踉跄地跟了上去。
回到家里,周母已经开始做第一道大菜了。
周父已经到了家,正在旁边帮忙,他已经把皇帝要过来吃饭的事告诉了周母。
周母如临大敌,准备多做几道上到了台面的大菜。
首先第一道,就是松鼠桂鱼!
没有鳜鱼,于是只能用鲤鱼代替,从自家水稻田里选择几条肥美的鲤鱼来做,正好让皇帝他们也尝尝美味的稻花鱼。
周母按照周岁安的指示,将鲤鱼去掉鳞、鳃、鳍、内脏,再去掉鱼头上的皮衣,然后清洗洗净。
把鱼头斩下,摊开、拍扁,用来留着做鱼头豆腐汤。
用刀再不把鱼腹切破的情况下把鱼背部的鱼骨切掉,并在尾巴处留下一点脊骨。
鲤鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀必须深达肉的五分之四,这样才能炸熟,并且不能切破鱼皮。
鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、和一点淀粉涂抹均匀
皇帝恨不得立马拍手叫好,但还是忍住了,“好,好,那伯伯就恭候安安的佳音了。”
周岁安抬起下巴,傲娇地说道:“小意思,都包在我身上。”
至于其他人,接二连三地听到这样的好消息,已经彻底愣在了原地。读书吧
直到周岁安和帝后两人转身准备离开,才反应过来,脚步踉跄地跟了上去。
回到家里,周母已经开始做第一道大菜了。
周父已经到了家,正在旁边帮忙,他已经把皇帝要过来吃饭的事告诉了周母。
周母如临大敌,准备多做几道上到了台面的大菜。
首先第一道,就是松鼠桂鱼!
没有鳜鱼,于是只能用鲤鱼代替,从自家水稻田里选择几条肥美的鲤鱼来做,正好让皇帝他们也尝尝美味的稻花鱼。
周母按照周岁安的指示,将鲤鱼去掉鳞、鳃、鳍、内脏,再去掉鱼头上的皮衣,然后清洗洗净。
把鱼头斩下,摊开、拍扁,用来留着做鱼头豆腐汤。
用刀再不把鱼腹切破的情况下把鱼背部的鱼骨切掉,并在尾巴处留下一点脊骨。
鲤鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀必须深达肉的五分之四,这样才能炸熟,并且不能切破鱼皮。
鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、和一点淀粉涂抹均匀