第196章(3/4)

    刮鳞，去腮，破肚去内脏。

    齐心岚看的出来，王洋的操作非常熟练。

    将一条完整的，清洗干净的草鱼放到了案板上后，王洋这才看向齐心岚。

    “干妈，收拾好了。”

    齐心岚并没有急着开始，而是看向王洋。

    “你觉得鱼能怎么做？或者说该怎么吃？”齐心岚问道。

    “家常做法就是红烧或者糖醋，也可以炖汤，炖汤里可以加萝卜或者豆腐。

    还有，也可以把鱼肉剔下来，剁成肉泥，做成鱼丸。”王洋老实说道。

    “还有呢？”齐心岚追问。

    王洋想了想才说道，“吃的方法很多，但是在我们这里多数都是烧或者炖。

    其他的吃法，我暂时想不到。”

    齐心岚点点头，这才系好围裙，拿着刀朝案板前走去。

    “还是我做，你看，看仔细点。”齐心岚叮嘱。

    王洋赶忙从口袋里掏出小本子和笔。

    齐心岚将收拾好的草鱼去头去尾，直接取了中间的鱼段。