古代并没有太充裕的食材,江雪只找到了糯米粉及白糖,不过这🄁🝶🏬两样食材就让她🙔🊈心里有谱。

    她想起自己前阵子去後山采的茯苓还在竹篮包里,便从🎭里头取出里头的茯苓,将茯苓放进磨药钵里,来回敲打着🀷,细心地磨成细粉,放置碗中,加入方才备好的糯米粉、白糖,🛢🞄👩适量的水,调成糊状。

    江雪点燃柴火,热了油锅,勺子捞起米糊,在平锅里缓缓倒入,米糊随着锅子的热度,很快凝结成了薄饼,江雪哼着小曲替薄饼翻面,不一会儿便摊烙了几个淡褐sE的饼子🞧🖢出来,茯苓夹饼便成了。

    茯苓适用於气虚T弱导致的心悸、气短、神衰、失眠、浮肿,茯苓味道甘淡,能健脾和中、宁心安神🞬🗒🛅、利水祛Sh,自古以来就是食疗保健的佳品,现代最知名的茯苓料理就是茯苓糕,不过茯苓糕的作法对江雪来说过於🝸麻烦,便简单做了茯苓夹饼。

    也是因为她最🅽🌀近这阵子太过劳累、一堆事情找上门,惹得她心烦气躁的,恰巧今晚也一夜无眠🞝,才有此意。

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