第33章-第 4 章(2/4)
翠翠说：“谁让我们做的，都没有您老做的好吃呢！不管什么料物，到了您老手里都会变的很香。不但很好吃🞡🕮，看着都特别有食欲。”
老三家的也在旁边🖳🖪插科打混，说着笑话，把🌔文奶奶哄的很高兴。
文奶奶先把切成段的鱼肉里面，放了一点点醋和姜丝😥🃜😬，加了一点盐拌🞋💨匀后，放在旁边腌渍。
烧热水把🙥🌜切🟔🜳🆍好的豆腐，放在里面焯了一下，去掉豆腥气，然后放在一边备用。
锅烧热后，放了一点花生油，放上葱姜片翻炒出香味。再🄀把腌制好的鱼段控水后，放在锅里面。快速翻炒出两面都是金黄色，然后再添大量的温开水。大火烧开后，再小火熬着。
放温😼开🄷水，是因为这样能把鱼汤熬制成奶白🌔色。
如果用凉水的话，鱼汤会变得很浑浊，而🏗且发黑，口感也不好。很多人都不知道，所以做出来的鱼会有腥味🔏⛓🙼，不好吃。
文奶奶就做的很好吃，因为她做饭很有经验。在以前，很🄀多大菜她也都做过。
做的次数多了，时间长🄎☆☰了，火候把握的就很好。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个小的，都围在厨房门口🁣🇫🛣转悠。一会儿抻头看🜨🄮🀷一下，逗得几个大人都笑了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放🏠桌子摆碗筷，转移一下他们🄀的注意力。结果碗筷摆好了，他们更着🏲急了。
文奶奶把豆腐下到锅里，又在锅的周边都糊🌔上了饼子。
自家这个饼子⛄🗹，是细玉米面跟粗粮和调在一起的，跟别人家全是粗粮的，可不一🄓☱样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼🎊🏕汤，鱼鲜味都入到饼子里了，所以👆肯定会很好吃。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。
老三家的也在旁边🖳🖪插科打混，说着笑话，把🌔文奶奶哄的很高兴。
文奶奶先把切成段的鱼肉里面，放了一点点醋和姜丝😥🃜😬，加了一点盐拌🞋💨匀后，放在旁边腌渍。
烧热水把🙥🌜切🟔🜳🆍好的豆腐，放在里面焯了一下，去掉豆腥气，然后放在一边备用。
锅烧热后，放了一点花生油，放上葱姜片翻炒出香味。再🄀把腌制好的鱼段控水后，放在锅里面。快速翻炒出两面都是金黄色，然后再添大量的温开水。大火烧开后，再小火熬着。
放温😼开🄷水，是因为这样能把鱼汤熬制成奶白🌔色。
如果用凉水的话，鱼汤会变得很浑浊，而🏗且发黑，口感也不好。很多人都不知道，所以做出来的鱼会有腥味🔏⛓🙼，不好吃。
文奶奶就做的很好吃，因为她做饭很有经验。在以前，很🄀多大菜她也都做过。
做的次数多了，时间长🄎☆☰了，火候把握的就很好。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个小的，都围在厨房门口🁣🇫🛣转悠。一会儿抻头看🜨🄮🀷一下，逗得几个大人都笑了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放🏠桌子摆碗筷，转移一下他们🄀的注意力。结果碗筷摆好了，他们更着🏲急了。
文奶奶把豆腐下到锅里，又在锅的周边都糊🌔上了饼子。
自家这个饼子⛄🗹，是细玉米面跟粗粮和调在一起的，跟别人家全是粗粮的，可不一🄓☱样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼🎊🏕汤，鱼鲜味都入到饼子里了，所以👆肯定会很好吃。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。