叶默的头皮发麻。

    从戴维斯葡萄酒学院招聘实习⚕员工不难,可实习结束,要留住这些人,正式的月薪起码要5000以上。再加上老员工,二十名园区工人,一个月仅员工开销就要10万以上,一年差不多是130万。

    这还只是园区工人的支出,没有算康纳这个经理🍒🇠,算上康纳,一🆟🐴年要⛓🙿接近一百五十万。

    这得卖多少酒?

    酒庄最贵的葡萄酒,橡木二号,帕克团队评分95、🗉葡萄酒观察家评分94,因为年份的问题,每瓶售价155美元,现有🖐👳🌷1190箱,每箱6瓶,总价值110万。

    酒庄小园产区,2.1公顷,5.2英亩。

    赤霞珠,1.7公顷,等于3.7英亩,种植密度1.9乘以3.5米,2251株。梅洛,1英亩,种植密度1.5乘以3米,890株。品丽🂋珠,0.5英亩,种植🅿密度1.5乘以3米,450株。

    以🈃啸鹰酒庄为🂿🔧例,最好的一块园子大概2.47英亩,每年产出葡萄⛓🙿酒也就几百箱,很少超过一千箱……

    而橡木酒庄和啸鹰酒庄,根本没有可比性。

    至少现在没有可比性……

    别看市场上有几万十几万甚至几十万的葡萄酒,麻痹的,人家卖的是古董,收藏品。真正喝的酒,整个纳帕地区,去🂤🐱🃭年上市的葡萄酒,最贵的依旧是啸鹰酒庄的长相思干白葡萄酒,而且只有该酒庄私人俱乐部的会员和少数几个餐厅才能买到。

    第十名的是艾伯如酒庄的赤霞珠干红,从酒庄的流出价格为479美⛓🙿元。

    上榜的都是可遇不可求的稀世佳酿,普通人很难🍒🇠买到,流通市面,经过几次🊵🔭🃳转手,几年后售价高一倍甚至几倍是正常的事情。

    叶默的这个橡木特级园,5.2英亩,预计产出最多不超过两千五百箱,其中的精品葡萄酒,大概会维持五百箱左右。至🐓⛁🗛于售价……

    现在🛔🜇⛧还仅仅是一个目标。特级园精品,能买到200美元一瓶就可以笑了🜦🄝⚈。至于特级园,70到120美元也就达到了预期目标。