戴红旗看着孙淼淼,有些好奇的问道,“🛃🙱孙姐,这种金色的鲤鱼,你打算怎么煮?火烤还是水煮?”

    孙淼淼看了看大水桶🎂里面的金色🛑🛧鲤鱼,每一条差多到十几二十斤重⛼。

    这么大的鱼,力气绝对不小。

    她一♐🇣个女人,要是去抓这么大的鱼,估🇌🗆计是抓不住的。

    她皱着眉头说道🈹🃏,“老板,你帮我把鱼肉分离出来,单独切成薄片⛼,🕀🆢剩下的交给我就好。”

    “切薄片,你是要做鱼脍?”

    戴红旗眉心微蹙,鱼脍就是生吃,虽👨然也能吃,但是这种鱼是鲤鱼⛼,不是变异银鱼那种软鱼,做鱼脍直接吃肯定很难下口。

    孙淼淼摇头道,我不做鱼脍,我要做酸菜鱼,算了,一会🁅儿您就知道了,您就放宽心吧,煮好了保证您能吃下一大碗。对了,老板,你家里有做鱼的酸菜吧!”

    “有!在厨房的第一个柜子里面!”

    戴红旗头也不回地说道。

    他从水桶里抓了🈹🃏一条二十斤左右的金色鲤鱼,先用刀背敲了一下鱼脑,将鱼敲死,然后在金色大鲤鱼的背部拍了起来,接着,从鲤鱼的两🚸😆侧分别抽出来一🋿🟇根侧线。

    这根侧线也叫腥线🔸,是鲤鱼的🃖🗰🟑重要的感觉器官。

    接下来,戴红旗就开始切鱼片了。

    还别说,空间进化以后,戴红旗发现了自己食物的把控更加📢细微了⛼,鱼片切得又快又薄而🉠🈮且还很好!

    没过一会儿,他就切好了一大盘鱼肉片。