果脯什么的zj毛桃洗🈟净之后再去皮去核,要么直接切🖞成两半,要么切成条块,像腌咸菜那样,拿白糖渍在zj瓷缸里,一层糖一层桃肉这么铺着,渍上一天就能杀出🛇🚔浸着桃香的zj糖水。
若说做果脯有什么缺点,费工费时还在zj太🈠⛗🚥费白糖。
俞善亲眼看见zj时候🈟,宋庄头硬是zj眼睛瞪成牛眼;她每让人撒一🏥🜋把zj眉毛都要跟🀲着抖一抖,简直肉疼得无以复加。
好在zj糖水也不会浪费。俞善让人用竹笊篱滤过以后,把zj📠🜑糖汁,此zj桃块扔进去,煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉,拿去⛘🚬晾晒。
天气热也有天气热的zj桃块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面,暴晒个五天左右,差不多就能晒干了🀙,就是zj味道大差不差,只是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热,晴🕌天烈日却是zj叫人心烦。🝛
这🕸🎗时,🟄果🞗山庄新砌的zj烤窑就能派上用场了。
俞善叫人烧了个低低的zj桃干送进窑里慢慢儿烘⛒🙲🎕烤,这烘出来📠🜑的zj好看,咬上一口,外zj皮筋道弹牙,内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香,并不是zj味道。
这桃脯🟄的zj而来?秘决嘛,非常简单,自然是🇦🚱🗌zj加了柠檬汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做黎檬子,又称益母子、里木、檬子、药果等等等等,总之别名🖻多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都🕌有所差异,也怪不得她之前四处打听柠檬,压根儿就没人听🜖过。
这黎檬子果山庄上种的zj就有,不多,二十几棵而已,连宋庄头也说不清楚到底是zj时🖻从别处移栽的zj一块僻静角落里,哪怕它一年几熟多次开♚花结果,也少zj有人去摘。
只🕸🎗因着这树结的zj主意,庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃,至少zj省了醋钱。
若是zj身的zj酸了些🕌,到底能开🔂胃,想必这就是zj由来。
若说做果脯有什么缺点,费工费时还在zj太🈠⛗🚥费白糖。
俞善亲眼看见zj时候🈟,宋庄头硬是zj眼睛瞪成牛眼;她每让人撒一🏥🜋把zj眉毛都要跟🀲着抖一抖,简直肉疼得无以复加。
好在zj糖水也不会浪费。俞善让人用竹笊篱滤过以后,把zj📠🜑糖汁,此zj桃块扔进去,煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉,拿去⛘🚬晾晒。
天气热也有天气热的zj桃块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面,暴晒个五天左右,差不多就能晒干了🀙,就是zj味道大差不差,只是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热,晴🕌天烈日却是zj叫人心烦。🝛
这🕸🎗时,🟄果🞗山庄新砌的zj烤窑就能派上用场了。
俞善叫人烧了个低低的zj桃干送进窑里慢慢儿烘⛒🙲🎕烤,这烘出来📠🜑的zj好看,咬上一口,外zj皮筋道弹牙,内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香,并不是zj味道。
这桃脯🟄的zj而来?秘决嘛,非常简单,自然是🇦🚱🗌zj加了柠檬汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做黎檬子,又称益母子、里木、檬子、药果等等等等,总之别名🖻多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都🕌有所差异,也怪不得她之前四处打听柠檬,压根儿就没人听🜖过。
这黎檬子果山庄上种的zj就有,不多,二十几棵而已,连宋庄头也说不清楚到底是zj时🖻从别处移栽的zj一块僻静角落里,哪怕它一年几熟多次开♚花结果,也少zj有人去摘。
只🕸🎗因着这树结的zj主意,庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃,至少zj省了醋钱。
若是zj身的zj酸了些🕌,到底能开🔂胃,想必这就是zj由来。