第九章 十碗面(3/9)
店铺的名字就用白底黑字的牌匾挂在门口,‘面屋🅳一灯’简简单单。
可是跟随着☩顾峥一起掀开门帘子进去的队员们却是体会到了这个🞽🙨并不算大的拉面店内的不简单。
因为这个小屋子之中的味道实在是太香了。
明明还是燥热的夏末,屋子之中的冷气以及换气扇开到了最⚴大的马力,但是属于🔤🂢🐛拉面独有的香气却还是满溢到了让人忍不住沉醉的地步。
在这种天气之中,热气腾腾的传统日式拉面🚔📉😽也许并没有多受欢迎,但是日式独特的如同中国冷面一般的沾面,却在这种季节之中占据了极其重要的地位。
在面屋一灯这家店中,沾面是最具有🐩🂣色的面种之一了。
因为他们🚍💅家的🜪🄽🂾面条全是店家自己调配压制的,并不是传统拉面店🞽🙨的统一的采购。
尤其在沾面面条这方面,他们就用了六种面粉混合在一起,用特殊🐟🁆的🗵☚手法压制出来了比传统的拉面要🝈粗上一圈的沾面面条。
这个粗细的长度以及柔韧度,有点类似♺于🔧兰州拉面之中二细面条。
但是由于面粉之中还参杂了鸡蛋黄以及其他🚔📉😽的一些佐料的缘故,面条在下锅捞出来过水之后,就呈现出了比奶黄色再黑上一刻度的色泽。
让看到的人第一印象就是……这个面条看起来🞂好有营养。
因为顾峥🚍💅强烈的推荐这一款面条的缘故,就站在木质操作台后边,拿着一个桶状的笊篱的店老板一边忙活着下面条,一边对着这一群陌生的客🞏人们说着稍等。
因⛼为比平常的🜪🄽🂾面条宽上几分,煮熟它们的时间也多了几分。
但是耐心的等待通畅都🅩🆈会回馈给人最大的收获,那就是一⛼★碗美🄥味无比的面条。
粗粗的面条在拉面店并不算亮的黄色灯光的照耀下,翻着着晶莹的光芒,旁边还塞🅼🞣了一个黄黄胖胖的溏心卤蛋……这是咬一口是红瓤的柔软粘🞏牙的存在。
可是跟随着☩顾峥一起掀开门帘子进去的队员们却是体会到了这个🞽🙨并不算大的拉面店内的不简单。
因为这个小屋子之中的味道实在是太香了。
明明还是燥热的夏末,屋子之中的冷气以及换气扇开到了最⚴大的马力,但是属于🔤🂢🐛拉面独有的香气却还是满溢到了让人忍不住沉醉的地步。
在这种天气之中,热气腾腾的传统日式拉面🚔📉😽也许并没有多受欢迎,但是日式独特的如同中国冷面一般的沾面,却在这种季节之中占据了极其重要的地位。
在面屋一灯这家店中,沾面是最具有🐩🂣色的面种之一了。
因为他们🚍💅家的🜪🄽🂾面条全是店家自己调配压制的,并不是传统拉面店🞽🙨的统一的采购。
尤其在沾面面条这方面,他们就用了六种面粉混合在一起,用特殊🐟🁆的🗵☚手法压制出来了比传统的拉面要🝈粗上一圈的沾面面条。
这个粗细的长度以及柔韧度,有点类似♺于🔧兰州拉面之中二细面条。
但是由于面粉之中还参杂了鸡蛋黄以及其他🚔📉😽的一些佐料的缘故,面条在下锅捞出来过水之后,就呈现出了比奶黄色再黑上一刻度的色泽。
让看到的人第一印象就是……这个面条看起来🞂好有营养。
因为顾峥🚍💅强烈的推荐这一款面条的缘故,就站在木质操作台后边,拿着一个桶状的笊篱的店老板一边忙活着下面条,一边对着这一群陌生的客🞏人们说着稍等。
因⛼为比平常的🜪🄽🂾面条宽上几分,煮熟它们的时间也多了几分。
但是耐心的等待通畅都🅩🆈会回馈给人最大的收获,那就是一⛼★碗美🄥味无比的面条。
粗粗的面条在拉面店并不算亮的黄色灯光的照耀下,翻着着晶莹的光芒,旁边还塞🅼🞣了一个黄黄胖胖的溏心卤蛋……这是咬一口是红瓤的柔软粘🞏牙的存在。