第九章 终成特级厨师(2/6)
就在众人探究考试题目的时候，考🖵官的声音出现了”考试时间到太阳落山为止🖮🖮，完毕。“
话音刚🍗落，众人♏🙈就分散开来，选🄚取自己的考试位置。
乐渊也走到自己厨灶前，坐了下🄚来，思索着什么料理🔜最符合这次的🜀⚫考题。
自己所学过的料理中使用蛋的😓🀹料理不在少数，但是能够在厨师特考上拔得🇴🜳头筹而且还要符合层次分明特点的却没有一个。
就在无计可施的情况⛭🝬🎍下，乐渊采取了一个不是办法的办法，回忆所有剧情中出现的蛋料理，看看有没有符合当下情况的料理在。
黄金炒饭，的确是相当符合蛋的主题，同时饭和蛋的混合的口感也算是层次分明，但是在特级厨🝎师的比赛上还是不够稳。
剩下的🍗只有三蛋一体烧卖和黄金比例烧卖，其中🗧🝼🐟黄金比例烧卖主角是猪肉，所🖮以最后的决定便是三蛋一体烧卖了。
就在乐渊确定自己的作品后正准备寻找需要🌡🀧⚱的食材🐗⛤，其他三人已经选好了自己的食材开始料理了。
细心的在众多食材间选好所⛉😤需的材料后，乐渊🂅🌗⚵开始了自己的料理。
……
很快太阳落到了地平线以🏡下，斗味场上也点上了火光。一张桌子上面已将四人的作品放在了上面。
主考官梁飞来到众人身前，开口对所有人说；”时间已经到了，现在要对各位所做的层次分明的蛋料理进行评分的工作！评分的人包括我和你们所有人，你们必须互相吃对方的蛋料理，并彼此互相打分数，同时我也会🏑为你们各自的作品打分，换句话说🁺🕊，你们既是考生同时也是考官，你们的作品不但要让我满意，也要让你们的对手信服。“
”原来如此…这种评分方🏡法是最难的……要成为一位特级厨师，🕖不但要有制造美味的方法，还要有鉴赏美味的能力才行……“大胜酒楼的孔亮有些了然的说。
其他人听了也非常赞同他的观点。
第一道菜🏬🝌是飞燕府副主厨柴麟的芙蓉蟹，”怎么样，这叫芙蓉蟹，属于粤菜系。♃芙蓉蟹选用🎉蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。来，吃吃看保证有意想不到的美味。“
话音刚🍗落，众人♏🙈就分散开来，选🄚取自己的考试位置。
乐渊也走到自己厨灶前，坐了下🄚来，思索着什么料理🔜最符合这次的🜀⚫考题。
自己所学过的料理中使用蛋的😓🀹料理不在少数，但是能够在厨师特考上拔得🇴🜳头筹而且还要符合层次分明特点的却没有一个。
就在无计可施的情况⛭🝬🎍下，乐渊采取了一个不是办法的办法，回忆所有剧情中出现的蛋料理，看看有没有符合当下情况的料理在。
黄金炒饭，的确是相当符合蛋的主题，同时饭和蛋的混合的口感也算是层次分明，但是在特级厨🝎师的比赛上还是不够稳。
剩下的🍗只有三蛋一体烧卖和黄金比例烧卖，其中🗧🝼🐟黄金比例烧卖主角是猪肉，所🖮以最后的决定便是三蛋一体烧卖了。
就在乐渊确定自己的作品后正准备寻找需要🌡🀧⚱的食材🐗⛤，其他三人已经选好了自己的食材开始料理了。
细心的在众多食材间选好所⛉😤需的材料后，乐渊🂅🌗⚵开始了自己的料理。
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很快太阳落到了地平线以🏡下，斗味场上也点上了火光。一张桌子上面已将四人的作品放在了上面。
主考官梁飞来到众人身前，开口对所有人说；”时间已经到了，现在要对各位所做的层次分明的蛋料理进行评分的工作！评分的人包括我和你们所有人，你们必须互相吃对方的蛋料理，并彼此互相打分数，同时我也会🏑为你们各自的作品打分，换句话说🁺🕊，你们既是考生同时也是考官，你们的作品不但要让我满意，也要让你们的对手信服。“
”原来如此…这种评分方🏡法是最难的……要成为一位特级厨师，🕖不但要有制造美味的方法，还要有鉴赏美味的能力才行……“大胜酒楼的孔亮有些了然的说。
其他人听了也非常赞同他的观点。
第一道菜🏬🝌是飞燕府副主厨柴麟的芙蓉蟹，”怎么样，这叫芙蓉蟹，属于粤菜系。♃芙蓉蟹选用🎉蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。来，吃吃看保证有意想不到的美味。“