第四章-小弟李源朝(1/11)
正月初二回娘家。
王卫东和丁秋楠就住在丁家🗣,🍺🍍自然不用再跑一趟🃛😢。
倒是丁伯仁的几个兄💟📆弟姐妹🗣都会🏤🜇在今天过来。
一大早,三个男人就开始杀鸡宰鹅。
丁伯仁还不知道从哪弄了条大黄鳝回来。
一家人商议了一😮🄬🀧阵后,最终决定🏤🜇用做个啫啫黄鳝。🈝⚸🖍
这是粤省的特色做法。
将鳝鱼腌制好之后,在砂锅里边倒点油,丢⛛🛃写生姜和蒜头进去。
煎出了香味,便可以将腌制好的鳝鱼放进去⛛🛃了。
焗🟍🛶♕上十分钟分钟后转小火,再往上面淋上一圈白酒,然后等上五分钟,这黄鳝便熟了。👅
这个方法还是南😮🄬🀧易教给王🅺卫东的,本来是用来做草鱼的。
只是☼🄱普通的草鱼好弄,这鳝鱼却不好整,王卫东只是知道这个做法,一直没得及实验,👅今儿总算是找到了机会。
三个☼🄱男人在忙活的时候,丁伯仁的二姐已经先🎇🎾一步🈝⚸🖍来到。
毕竟就她离得最近,只隔着两条街。
跟她一起过来的,还有他的丈夫黎书文,女儿🎇🎾黎月映和儿⚐🐧🂑子黎援朝。
王卫东和丁秋楠就住在丁家🗣,🍺🍍自然不用再跑一趟🃛😢。
倒是丁伯仁的几个兄💟📆弟姐妹🗣都会🏤🜇在今天过来。
一大早,三个男人就开始杀鸡宰鹅。
丁伯仁还不知道从哪弄了条大黄鳝回来。
一家人商议了一😮🄬🀧阵后,最终决定🏤🜇用做个啫啫黄鳝。🈝⚸🖍
这是粤省的特色做法。
将鳝鱼腌制好之后,在砂锅里边倒点油,丢⛛🛃写生姜和蒜头进去。
煎出了香味,便可以将腌制好的鳝鱼放进去⛛🛃了。
焗🟍🛶♕上十分钟分钟后转小火,再往上面淋上一圈白酒,然后等上五分钟,这黄鳝便熟了。👅
这个方法还是南😮🄬🀧易教给王🅺卫东的,本来是用来做草鱼的。
只是☼🄱普通的草鱼好弄,这鳝鱼却不好整,王卫东只是知道这个做法,一直没得及实验,👅今儿总算是找到了机会。
三个☼🄱男人在忙活的时候,丁伯仁的二姐已经先🎇🎾一步🈝⚸🖍来到。
毕竟就她离得最近,只隔着两条街。
跟她一起过来的,还有他的丈夫黎书文,女儿🎇🎾黎月映和儿⚐🐧🂑子黎援朝。