cornis🗰h-pasty,中文名,🚩康瓦尔郡菜肉🝬🎎🏹烘饼。
别看它不怎么出名,名字看起来也土的有点掉渣渣,但却是英国地📠🜌地道道的一道美🖭食。
这种美食发源于英国康茅地区,传说是一名矿工工人的妻子发明的。在很久很久以前,一个寒冷的冬天,一名煤矿工人的妻子发现自己的老公经常胃痛。究其原因,原来💢📟🜃是老公每天去工作的时候都没有可口的午饭,经常是冷面包加白水,结🝽🐥🂁果长此以往,面包白水就把胃口给吃坏了。
老婆一见这样可心痛坏了,怎么能让俺当家的饿🔯🄊🟊着肚子工作呢,他可是一家子的顶🖭梁柱啊!
于是,妻子连夜研究祖传的食谱,翻呀翻呀,想牙想呀,终于在凌📠🜌晨三点想出了一个既好吃又养胃的美食,也就是传说中的英国包子,康瓦尔郡菜肉烘饼。
其实单从🆅🍍外表来看,也可以将它称之为大饺子。因为其形状和中国的饺子一模一样🖭,无非就是大上🍢好几倍而已,大概和成年男性的手掌一样大。
说到里面的肉馅,则和中国🅃的包子📊十分相似。
阿瑟他们找到的这些有鸡肉馅的,牛肉馅的,猪肉馅的🝬🎎🏹,羊肉馅的,还有素的,足足好几种。馅料除肉之外还有洋葱,土豆,胡萝卜,荷兰豆等等,营养与口味俱佳。
这些康瓦尔郡菜肉烘饼在每个🜟🃘😃超市都有售卖,价格在一两镑左右,保质期一般都在两个星期左右。虽然超了一个星期,但因为是冷藏储存,所以并没有太大问题。
食用方法是放在烤炉或者微波炉里加热,大概十分钟后,外面⛠🛳的酥皮和里面的馅料融合得堪称梦幻,属于除了鱼和薯🈓♤条以外的另一种英国国民小吃。
当然,生吃也不是不可以,不过因为一般都是冷🔯🄊🟊藏储存,所以里面的馅料吃起☳来会和🔓⛲🞑生的一样。
这不,马伦饿🗰的眼睛都快冒金星了,拿起一个🂢🐜🀫就想直接往嘴里塞。
“胃吃坏了你就等着后悔吧。”
阿瑟摇了摇头🗰,把剩下的⛡🛹♭cornish-🁟🕸pasty放进了烤炉里。
马伦做了极大的心🁉🝏理🚩斗争,终于还是强♤忍着把烘饼也扔进了烤炉。
别看它不怎么出名,名字看起来也土的有点掉渣渣,但却是英国地📠🜌地道道的一道美🖭食。
这种美食发源于英国康茅地区,传说是一名矿工工人的妻子发明的。在很久很久以前,一个寒冷的冬天,一名煤矿工人的妻子发现自己的老公经常胃痛。究其原因,原来💢📟🜃是老公每天去工作的时候都没有可口的午饭,经常是冷面包加白水,结🝽🐥🂁果长此以往,面包白水就把胃口给吃坏了。
老婆一见这样可心痛坏了,怎么能让俺当家的饿🔯🄊🟊着肚子工作呢,他可是一家子的顶🖭梁柱啊!
于是,妻子连夜研究祖传的食谱,翻呀翻呀,想牙想呀,终于在凌📠🜌晨三点想出了一个既好吃又养胃的美食,也就是传说中的英国包子,康瓦尔郡菜肉烘饼。
其实单从🆅🍍外表来看,也可以将它称之为大饺子。因为其形状和中国的饺子一模一样🖭,无非就是大上🍢好几倍而已,大概和成年男性的手掌一样大。
说到里面的肉馅,则和中国🅃的包子📊十分相似。
阿瑟他们找到的这些有鸡肉馅的,牛肉馅的,猪肉馅的🝬🎎🏹,羊肉馅的,还有素的,足足好几种。馅料除肉之外还有洋葱,土豆,胡萝卜,荷兰豆等等,营养与口味俱佳。
这些康瓦尔郡菜肉烘饼在每个🜟🃘😃超市都有售卖,价格在一两镑左右,保质期一般都在两个星期左右。虽然超了一个星期,但因为是冷藏储存,所以并没有太大问题。
食用方法是放在烤炉或者微波炉里加热,大概十分钟后,外面⛠🛳的酥皮和里面的馅料融合得堪称梦幻,属于除了鱼和薯🈓♤条以外的另一种英国国民小吃。
当然,生吃也不是不可以,不过因为一般都是冷🔯🄊🟊藏储存,所以里面的馅料吃起☳来会和🔓⛲🞑生的一样。
这不,马伦饿🗰的眼睛都快冒金星了,拿起一个🂢🐜🀫就想直接往嘴里塞。
“胃吃坏了你就等着后悔吧。”
阿瑟摇了摇头🗰,把剩下的⛡🛹♭cornish-🁟🕸pasty放进了烤炉里。
马伦做了极大的心🁉🝏理🚩斗争,终于还是强♤忍着把烘饼也扔进了烤炉。