第三十零章 有神医能治瘫痪?(1/7)
陆云在找李洲之前,就已经提醒过对方,配方的材料一定要是地🄎🟦球上有的。
不然没办法量产,自己拿来也没用。
李洲也是按照这个要求来弄的。
只是上面的食材,陆🚚🔀云都🐥🁹认识,但这个制作过程完全看不懂。
将锅烧至🍱8🝣0度,放入木薯粉和仙草粉,先炒两分钟。
然后把温度调到100度加入红糖,再🌫🂆炒🚣🚣两分半钟。
又把温度降到⛵95度,加入奶粉和白糖........后续还有一些看不懂的操作。
这还只是其中⛵一种奶茶的制作方法,其他配方的制🝣作🞼🙞要求也差不多。
翻炒的温度时⛵高时低不说,炒的🛐时间还规定的很🂹死,连两分半钟都出来了?
这特么还能再离谱一点吗?
万一炒锅受热不均衡🚚🔀,温度不一样怎🕨🌆么办🚣?多炒了十秒钟又怎么办??
李洲🔊⚦直🞜截了当:“是的,必🐴🄀须卡死,不然影响口感。”
听到李洲的话,陆云再次无语。
先不说那些奶茶原料要炒几分钟的问题,光是控🂹温这一点要求,就是厨师完全无法🞜🕁掌控的。