第4章-又有病人(3/5)
“等等！”谷雅🐔南突然出声，📰🞤🖈“你刚才说袁春望给你送过蘑菇和银耳😰🅄？”
“是啊，他昨天给我送了几个香菇和不少银耳，都很新鲜，因为香菇太少，所以没上喜宴的桌，银耳让厨师做成了糖醋银耳。”
谷雅南记得，在对袁春望的流调资料中，他曾经说过，生日宴有银耳莲子甜汤，银耳就是他从自家大⚟💩棚里新采摘的。
终于找到喜宴和生日宴的共同点——出自袁春望家大棚的新鲜银🚗📝耳♜。
现在是雨季，天气⚻🖣🔟潮湿，新鲜📰🞤🖈银耳容易变质，滋生椰毒假单胞菌。
椰毒假单🄢胞菌本身致病力不强，但它⛑🙩🌿能产生外毒素——米酵菌酸和黄毒素。
米酵菌酸对人和动物有强烈的毒🏖🚆👅性作用，能引🁩起🍨多种脏器病变。
黄毒素引起的中毒会使人类出现高铁血红症，跟亚硝酸盐🝣🍁的中毒症状类似。
这也符合这次中毒病人的症状。
谷雅南立刻给市疾控中心李科长打电话💳🕻，“李科长，又要麻烦你加班了，今天中毒病人的血液标本检测一下米酵菌酸。”
李科长惊问：“你怀疑是椰毒假单胞菌💳🕻中🔇毒？”
“嗯，🍂🅕高度怀疑，因为🛤🞕🔃在袁家村喜宴上发现袁春望家的新鲜银耳。♜”
“哦，好的，下午送来的标本中有银耳甜汤，我现在立刻做一下银耳甜汤中的米酵菌酸，还🗬🞭🗗有，你最好带新鲜银耳标本回来，这样我才🞎能分离出椰毒假单🟠胞菌的菌株。”
“好的，一会儿采样给你带回去。”
挂断电话，谷雅南又问袁建峰，“袁春望送给你的新鲜银🝣🍁耳还有么？”
“是啊，他昨天给我送了几个香菇和不少银耳，都很新鲜，因为香菇太少，所以没上喜宴的桌，银耳让厨师做成了糖醋银耳。”
谷雅南记得，在对袁春望的流调资料中，他曾经说过，生日宴有银耳莲子甜汤，银耳就是他从自家大⚟💩棚里新采摘的。
终于找到喜宴和生日宴的共同点——出自袁春望家大棚的新鲜银🚗📝耳♜。
现在是雨季，天气⚻🖣🔟潮湿，新鲜📰🞤🖈银耳容易变质，滋生椰毒假单胞菌。
椰毒假单🄢胞菌本身致病力不强，但它⛑🙩🌿能产生外毒素——米酵菌酸和黄毒素。
米酵菌酸对人和动物有强烈的毒🏖🚆👅性作用，能引🁩起🍨多种脏器病变。
黄毒素引起的中毒会使人类出现高铁血红症，跟亚硝酸盐🝣🍁的中毒症状类似。
这也符合这次中毒病人的症状。
谷雅南立刻给市疾控中心李科长打电话💳🕻，“李科长，又要麻烦你加班了，今天中毒病人的血液标本检测一下米酵菌酸。”
李科长惊问：“你怀疑是椰毒假单胞菌💳🕻中🔇毒？”
“嗯，🍂🅕高度怀疑，因为🛤🞕🔃在袁家村喜宴上发现袁春望家的新鲜银耳。♜”
“哦，好的，下午送来的标本中有银耳甜汤，我现在立刻做一下银耳甜汤中的米酵菌酸，还🗬🞭🗗有，你最好带新鲜银耳标本回来，这样我才🞎能分离出椰毒假单🟠胞菌的菌株。”
“好的，一会儿采样给你带回去。”
挂断电话，谷雅南又问袁建峰，“袁春望送给你的新鲜银🝣🍁耳还有么？”