二十七章 、作死的袁术(1/8)
第三百六十五章作死的袁术
经过蔡邕🖍👕🈭这么一折腾,吕布顿时怀念起了前世的味道。
回到府中之后,吕布便🎵一声令下,让人收集新鲜的茶叶去了。
茶到底该怎么喝才对?
大繁若简。
前世的吕布喝茶很简单,一个大茶杯,抓🗃😽一把茶叶丢进去,然后开水一冲,一天来上个两杯,抱着精神百倍,特别提神。
就算是在红楼世界和水浒世界,他喝茶♪那都是直接泡的,而不是煮的、
炒茶的工艺也不是很复杂,前世的农村基本上家家都会那么一点,至少吕布对此并不陌生。
炒茶是“杀死”🂢茶叶的过程,鲜叶是活的,🗰🟑因此就会氧化、发酵和改变,生命的本质是改变。
只有以高温、揉捻“杀死”鲜🔢🂐🍹叶,才能长久保持茶叶独有的清香和口感。
首先,🍝🉃🄭将采摘来的茶叶清🎥📍理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好🍣🌜,更清香。
洗干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。🗰🟑大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制火☮🂲💰候
然后小火,不停地用手翻炒🙈🈛。🔢🂐🍹动作要稍微快些,🁤🇬不然茶叶会烧焦。
用手炒更灵活,所以🏡🛦🞥🏡🛦🞥,在炒茶前一定🏺要把手洗干净。
经过蔡邕🖍👕🈭这么一折腾,吕布顿时怀念起了前世的味道。
回到府中之后,吕布便🎵一声令下,让人收集新鲜的茶叶去了。
茶到底该怎么喝才对?
大繁若简。
前世的吕布喝茶很简单,一个大茶杯,抓🗃😽一把茶叶丢进去,然后开水一冲,一天来上个两杯,抱着精神百倍,特别提神。
就算是在红楼世界和水浒世界,他喝茶♪那都是直接泡的,而不是煮的、
炒茶的工艺也不是很复杂,前世的农村基本上家家都会那么一点,至少吕布对此并不陌生。
炒茶是“杀死”🂢茶叶的过程,鲜叶是活的,🗰🟑因此就会氧化、发酵和改变,生命的本质是改变。
只有以高温、揉捻“杀死”鲜🔢🂐🍹叶,才能长久保持茶叶独有的清香和口感。
首先,🍝🉃🄭将采摘来的茶叶清🎥📍理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好🍣🌜,更清香。
洗干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。🗰🟑大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制火☮🂲💰候
然后小火,不停地用手翻炒🙈🈛。🔢🂐🍹动作要稍微快些,🁤🇬不然茶叶会烧焦。
用手炒更灵活,所以🏡🛦🞥🏡🛦🞥,在炒茶前一定🏺要把手洗干净。