19章 、高手在民间(1/6)

    中午饭全部是乔月梅掌勺的♍，顾晚认真地品🐮🃍尝了一番，不得不承认其实她亲妈比她强🅙🆼多了。

    顾晚所谓的做菜好吃🖵🖻🗴，是因为她来自后世，当🅞时的互联网资讯发达。

    想吃什么都可😽🆷以上网🖵🖻🗴搜索详细的做法，然后加入🔉⚜一堆的调味料，于是就合成了各种的所谓没事。

    可是她妈不同，这个年代的调料品数量有限，乔月梅做饭好吃展现的纯粹就是她本身高超的功力🞡🕮🌼。

    就是，🍁让食物本身发挥出最大的效力，让人们品尝到各种纯📌🙜天然的美味。

    这才是真正的高手啊，🅋顾晚只为自己的投机取巧而羞愧。

    像是放在桌面上的鸡汤，薄薄的那一层鸡油漂浮在汤的表面，可是鸡汤的香味并没有被🎇🏁🗇这层油封印。

    才一会儿功夫，那层油上面便好似要结了一层薄薄的😻🆨油膜。

    被炖煮到刚刚好的鸡肉部分脱离了骨头，那两🅞只大鸡腿就在中间斜插着。

    在物资丰富的后世，一🅋只肥鸡在炖煮中会分泌出更多的油脂。

    而这层鸡油🄠，往往在上桌之前就会被掌勺的人🅞给撇去，因为那些都🛤🞗🔓是会让人长胖的不健康的东西。

    可是在这里，平日里大家都是清📛🛢汤寡水，油脂可是好东西。

    能够喝上一碗鸡汤再搭配几块鸡肉，那可🎥是过年才😴会有🆏的好待遇。

    像是鸡腿这种东西，当然🝘只有最珍贵可爱的人才能拥有。

    作为大家长的顾老太太，首先分了一☌只鸡腿给大孙女，这一点没有人反对。