“食不完啦?”小伙计纳闷。
李景隆心情大好,“吃得完啦!”
小伙计先是一愣🐊,然后飞快的跑去厨房,马上端了一个红色火苗升腾的炭盆出来,放在中间镂空的餐桌上。
粤菜李景隆吃的不少,可他吃的是精细的。再说平日也没人敢,弄这么一个火苗吐舌的大火盆,放他李景隆面前👩🚛。
炭🍚🈦盆似乎有年头了,下面都开裂用铁丝捆绑固定。小伙计似乎嫌火不够旺,还用🗧🝾🐯铁钩子猛的戳了几下,顿时火星四溢,差点燎了李景隆身💀上的貂毛。
又🍚🈦是一阵小跑,小🍺伙计捧着一个同样有年头的砂锅,架在炭盆上,然后又拎着一🗧🝾🐯个黄铜长嘴壶,咕噜咕噜的开始注汤。
“小🅈🄨⛯店的汤🏸🞳汁,都系用鱼骨虾头熬的,好鲜甜!”🚮
“这玩意有点意思哈!”李景隆笑看,心中道,“跟宫里的羊肉锅子,一个道理。不过宫里是铜锅,这⚠💶边是砂🜀锅。”
广式砂锅他吃的🐊多,但都是做好端上来的,这么放在炭盆上,还是头一回。
火苗旺盛,烤的🐊人身上热乎乎的🍍📟,未吃已是先🙄🇳暖。
顷刻之后,薄如翼的鱼片,圆润的鱼丸,切好的肉片等连番上来🂱💩,还有豆腐青菜,鲜虾肥鸡。腐竹冬瓜萝卜片,切花的鸡胗和腰片。
“羊加鱼,就是鲜呀!”李景隆看着桌上的菜,心中暗道,“如此吃法,🀦不但豪放快意还暗合古韵。更主要的是,丰俭🗳由人又热闹欢喜。”
见他半天没动筷子,不远处的小伙计忍不住开🙄🇳口道,“客官,先饮汤,不然煮过🗧🝾🐯菜之后,汤就没那么甜了!”
“甜?”李景隆皱眉,“甜可不行,别人还好说,🚮那些老杀才要是宴会上弄📄甜味🗧🝾🐯的,怕是要挨骂。因为甜,它不下酒啊!”
心中如是想,但🐊还是自己盛了点汤,浅浅的品尝一口。
李景隆心情大好,“吃得完啦!”
小伙计先是一愣🐊,然后飞快的跑去厨房,马上端了一个红色火苗升腾的炭盆出来,放在中间镂空的餐桌上。
粤菜李景隆吃的不少,可他吃的是精细的。再说平日也没人敢,弄这么一个火苗吐舌的大火盆,放他李景隆面前👩🚛。
炭🍚🈦盆似乎有年头了,下面都开裂用铁丝捆绑固定。小伙计似乎嫌火不够旺,还用🗧🝾🐯铁钩子猛的戳了几下,顿时火星四溢,差点燎了李景隆身💀上的貂毛。
又🍚🈦是一阵小跑,小🍺伙计捧着一个同样有年头的砂锅,架在炭盆上,然后又拎着一🗧🝾🐯个黄铜长嘴壶,咕噜咕噜的开始注汤。
“小🅈🄨⛯店的汤🏸🞳汁,都系用鱼骨虾头熬的,好鲜甜!”🚮
“这玩意有点意思哈!”李景隆笑看,心中道,“跟宫里的羊肉锅子,一个道理。不过宫里是铜锅,这⚠💶边是砂🜀锅。”
广式砂锅他吃的🐊多,但都是做好端上来的,这么放在炭盆上,还是头一回。
火苗旺盛,烤的🐊人身上热乎乎的🍍📟,未吃已是先🙄🇳暖。
顷刻之后,薄如翼的鱼片,圆润的鱼丸,切好的肉片等连番上来🂱💩,还有豆腐青菜,鲜虾肥鸡。腐竹冬瓜萝卜片,切花的鸡胗和腰片。
“羊加鱼,就是鲜呀!”李景隆看着桌上的菜,心中暗道,“如此吃法,🀦不但豪放快意还暗合古韵。更主要的是,丰俭🗳由人又热闹欢喜。”
见他半天没动筷子,不远处的小伙计忍不住开🙄🇳口道,“客官,先饮汤,不然煮过🗧🝾🐯菜之后,汤就没那么甜了!”
“甜?”李景隆皱眉,“甜可不行,别人还好说,🚮那些老杀才要是宴会上弄📄甜味🗧🝾🐯的,怕是要挨骂。因为甜,它不下酒啊!”
心中如是想,但🐊还是自己盛了点汤,浅浅的品尝一口。