5章 、吃点什么(3/4)
怎么说，阿诺厨师根本就不是这种风格。
吊高汤需要耐心，细心，细致，江枫就是这种风格。阿诺厨师的风格则完全相反，他是粗犷豪迈甚至是粗暴。他有很多🂡🐓精细菜，但那些精细菜的烹饪手法都是煎🏡🛪炸烤，阿诺厨师的成名菜全部都是肉食，连海鲜都没有，大块的牛肉，羊肉，猪肉，鹿肉🂱，充斥着原始野性的味道，正如他的脾气和长相，菜如其人。
“他的这🅍🅔份浓汤🈯🁵很有技巧。”江卫明一直在关注阿诺厨师。
“对🍝🉃。”江卫国点头，“食材的切法，放置的顺序都是精心规划好的，很细致，很有🔜🁚🔜🁚耐心。”
很不阿诺厨师。
“不过三哥，你有没有觉得孙师傅现在在做的那份汤🜚🂪等步骤看上去有些熟👖悉。”江卫国其实一直在关注孙茂才，也注意到了孙茂才正在煲海参鲍鱼汤隐隐有些熟悉。
江卫🍝🉃明将目光投向孙茂才，孙茂才正在明😒🀲目张胆地看小抄，检查自己下🞕一步的食材有没有拿错。
江卫明看了一会，觉☆☭得眼熟，但一时想不😒🀲起究竟是什🜚🂪么汤。
其实也不能怪这两位老爷子，海参鲍鱼汤对于他们而言实在🕡是一段过于遥远的记忆。他们上一次看见江慧琴做这份汤时，江卫国还是一个小孩子。
妥妥的童年记忆。
孙茂才和阿诺厨师那☆☭边还🝅🈴🂥在忙碌⚤，江枫这边已经稍微清闲下来。
高汤基本上不会出什么问题，只要再等两个小时把🇪已经处理好的海⚷参炖上，江氏参羹就算稳了。
江枫活动一下手，舒展四肢。
是时候了，他有点饿了，该吃午饭了。
“琪琪，你饿了吗🄳？”江枫扭头问已经停止煲粥休息🜚🂪下来的吴敏琪。
吊高汤需要耐心，细心，细致，江枫就是这种风格。阿诺厨师的风格则完全相反，他是粗犷豪迈甚至是粗暴。他有很多🂡🐓精细菜，但那些精细菜的烹饪手法都是煎🏡🛪炸烤，阿诺厨师的成名菜全部都是肉食，连海鲜都没有，大块的牛肉，羊肉，猪肉，鹿肉🂱，充斥着原始野性的味道，正如他的脾气和长相，菜如其人。
“他的这🅍🅔份浓汤🈯🁵很有技巧。”江卫明一直在关注阿诺厨师。
“对🍝🉃。”江卫国点头，“食材的切法，放置的顺序都是精心规划好的，很细致，很有🔜🁚🔜🁚耐心。”
很不阿诺厨师。
“不过三哥，你有没有觉得孙师傅现在在做的那份汤🜚🂪等步骤看上去有些熟👖悉。”江卫国其实一直在关注孙茂才，也注意到了孙茂才正在煲海参鲍鱼汤隐隐有些熟悉。
江卫🍝🉃明将目光投向孙茂才，孙茂才正在明😒🀲目张胆地看小抄，检查自己下🞕一步的食材有没有拿错。
江卫明看了一会，觉☆☭得眼熟，但一时想不😒🀲起究竟是什🜚🂪么汤。
其实也不能怪这两位老爷子，海参鲍鱼汤对于他们而言实在🕡是一段过于遥远的记忆。他们上一次看见江慧琴做这份汤时，江卫国还是一个小孩子。
妥妥的童年记忆。
孙茂才和阿诺厨师那☆☭边还🝅🈴🂥在忙碌⚤，江枫这边已经稍微清闲下来。
高汤基本上不会出什么问题，只要再等两个小时把🇪已经处理好的海⚷参炖上，江氏参羹就算稳了。
江枫活动一下手，舒展四肢。
是时候了，他有点饿了，该吃午饭了。
“琪琪，你饿了吗🄳？”江枫扭头问已经停止煲粥休息🜚🂪下来的吴敏琪。