也叫“颠颠儿”，要带个er的音。
它其实就是豌豆最幼嫩的茎和叶。
也是《诗经》⚿⚿中“采薇采薇，薇亦作止”里说的这个“薇”。🙈🈜⚶
这🙲🎘豌豆颠啊，可是川渝☉冬季当之无愧的菜王🙔，心里面的心尖尖。
同时也是川渝饱饱在外漂泊时的乡愁。
这豌豆颠啊，口感软、嫩、滑，🚤🕙顺滑而熨帖，清爽而😶迷人。
烧汤、煮面，还⛰🞁是烫火锅，怎么吃又吃不腻。
是天府之国冬季餐食的点睛之笔。
据说啊⛊，在川⚿渝当地，两个人关系好不好，就能通过豌🄪豆颠来体现。
要是端来一碗面，里面的豌豆颠比面多。
那绝对是亲人。
说了这么多，有的饱饱可能发现🚤🕙了，怎么都是说冬季😶啊，别的季节没有么？
还真没有。
豌豆颠⛊是冬季特⛰🞁有的蔬菜，每年就只上市两三个月。
天气一热，就没有了，即便是有，也会贵成大家吃不起的样子。
它其实就是豌豆最幼嫩的茎和叶。
也是《诗经》⚿⚿中“采薇采薇，薇亦作止”里说的这个“薇”。🙈🈜⚶
这🙲🎘豌豆颠啊，可是川渝☉冬季当之无愧的菜王🙔，心里面的心尖尖。
同时也是川渝饱饱在外漂泊时的乡愁。
这豌豆颠啊，口感软、嫩、滑，🚤🕙顺滑而熨帖，清爽而😶迷人。
烧汤、煮面，还⛰🞁是烫火锅，怎么吃又吃不腻。
是天府之国冬季餐食的点睛之笔。
据说啊⛊，在川⚿渝当地，两个人关系好不好，就能通过豌🄪豆颠来体现。
要是端来一碗面，里面的豌豆颠比面多。
那绝对是亲人。
说了这么多，有的饱饱可能发现🚤🕙了，怎么都是说冬季😶啊，别的季节没有么？
还真没有。
豌豆颠⛊是冬季特⛰🞁有的蔬菜，每年就只上市两三个月。
天气一热，就没有了，即便是有，也会贵成大家吃不起的样子。