顾青竹吃了晚饭也没闲着,大丫和青水踏着夜色来练习炒茶,如今钱家不收鲜叶,顾家坳人的嫩叶一🏴下子卖不出去,村里人的🝃目光都盯着大丫和顾青水,搞得他们到山庄上来,好似做贼一般。
“青竹,你看,我炒的茶,总好像还😠差点。🜮🅢”顾青水左右手各兜了一捧,走到顾青竹面前道。
顾青竹在他手上拨了两下说“大体还行,揉捻塑形的时候,要朝一个方向用力,否则🙜🗮容易松劲,导致条索不够紧实,你再多练练手感,会越来越好的。”
“好。”顾青水点点头,继续炒茶。
顾大丫比昨日🐂又有进步,已经不用顾青竹提点,便能独立完🈟⛍成炒茶了。
这会儿,她正揉捻,支起一边肩膀擦额角的汗,笑着问“青竹,照我这样,一天能炒多少斤🏙?”
“我这里炒茶手艺最好的任师傅,今儿从早到晚,刨去吃饭午休的时间,整做了四五个时辰,也不💻🗂😶过才得十七八斤茶,依你📎的技艺,一天能有他一个零☕⚶头,已经算是好的了。”因着顾大丫是她的好朋友,顾青竹实事求是道。
“这…🚯🖻…这也太少了吧!”顾🎷大丫有些失望道。♦
“任师傅昨🙁儿第一次炒📌🙟夏茶,产量还没有今日这么多,今儿怎么就突然变多了呢?说到底,不过是熟能生巧,你熟练了,速度手感自然会任你自由控制。”🛖
顾大丫埋头苦干“那我还得在加把劲儿!”
隔了会儿,鲜叶全炒好了,她坐在炭盆前烘茶🝄🈨,手上挑挑拣拣,嘴上也不闲着,她说“咱村里,今年春上鲜叶卖得太好了,如今夏茶突然无人收,村里人都急了,有些小心眼的人,在顾二妮撺掇下,开始聚在一起嘀嘀咕咕,说你只想着自己挣钱,不顾乡亲😺🆜死活🌧,还……”
顾青水打断她的话“大丫,你和青竹说🈵🂩这些干什么,她🝬🎌🏪的困境和难处,旁人不知道,我们还不晓得么,她如今整日忙得🝧🍥脚不沾地,你何必给她添堵!”
顾大丫嘟嘴道“我……我只是实话实说罢了,村里人不可能看着自家茶园荒废一季没收成,就算我现在不说,过不了多少日子,他们说不😫🄒定就要被挑唆地寻到山庄来,理直气壮地逼迫青竹教炒茶了,到时她完全没准备,岂不🂼🔉是更糟糕!”
“嗳,那个顾二妮确实不是个东西!”顾青水恨恨地摇头,“按理,她与青竹可是嫡亲🌔⚘👪的堂姊妹,不说🌽🄥⛐多帮衬🆆,反倒伙着一家人在村里搓火挑事!”
听了他们的话,顾青竹半点不恼,笑笑道“她回来,本就带着她主子的命令,再说,我二叔家,哪个是省油的灯,也不要多,十两银子就能让他给人家卖命当狗使,你们别管了,赶快把炒茶技艺练好,且让他们蹦跶闹腾去,我忙过这阵,自有法子收拾。”
“青竹,你看,我炒的茶,总好像还😠差点。🜮🅢”顾青水左右手各兜了一捧,走到顾青竹面前道。
顾青竹在他手上拨了两下说“大体还行,揉捻塑形的时候,要朝一个方向用力,否则🙜🗮容易松劲,导致条索不够紧实,你再多练练手感,会越来越好的。”
“好。”顾青水点点头,继续炒茶。
顾大丫比昨日🐂又有进步,已经不用顾青竹提点,便能独立完🈟⛍成炒茶了。
这会儿,她正揉捻,支起一边肩膀擦额角的汗,笑着问“青竹,照我这样,一天能炒多少斤🏙?”
“我这里炒茶手艺最好的任师傅,今儿从早到晚,刨去吃饭午休的时间,整做了四五个时辰,也不💻🗂😶过才得十七八斤茶,依你📎的技艺,一天能有他一个零☕⚶头,已经算是好的了。”因着顾大丫是她的好朋友,顾青竹实事求是道。
“这…🚯🖻…这也太少了吧!”顾🎷大丫有些失望道。♦
“任师傅昨🙁儿第一次炒📌🙟夏茶,产量还没有今日这么多,今儿怎么就突然变多了呢?说到底,不过是熟能生巧,你熟练了,速度手感自然会任你自由控制。”🛖
顾大丫埋头苦干“那我还得在加把劲儿!”
隔了会儿,鲜叶全炒好了,她坐在炭盆前烘茶🝄🈨,手上挑挑拣拣,嘴上也不闲着,她说“咱村里,今年春上鲜叶卖得太好了,如今夏茶突然无人收,村里人都急了,有些小心眼的人,在顾二妮撺掇下,开始聚在一起嘀嘀咕咕,说你只想着自己挣钱,不顾乡亲😺🆜死活🌧,还……”
顾青水打断她的话“大丫,你和青竹说🈵🂩这些干什么,她🝬🎌🏪的困境和难处,旁人不知道,我们还不晓得么,她如今整日忙得🝧🍥脚不沾地,你何必给她添堵!”
顾大丫嘟嘴道“我……我只是实话实说罢了,村里人不可能看着自家茶园荒废一季没收成,就算我现在不说,过不了多少日子,他们说不😫🄒定就要被挑唆地寻到山庄来,理直气壮地逼迫青竹教炒茶了,到时她完全没准备,岂不🂼🔉是更糟糕!”
“嗳,那个顾二妮确实不是个东西!”顾青水恨恨地摇头,“按理,她与青竹可是嫡亲🌔⚘👪的堂姊妹,不说🌽🄥⛐多帮衬🆆,反倒伙着一家人在村里搓火挑事!”
听了他们的话,顾青竹半点不恼,笑笑道“她回来,本就带着她主子的命令,再说,我二叔家,哪个是省油的灯,也不要多,十两银子就能让他给人家卖命当狗使,你们别管了,赶快把炒茶技艺练好,且让他们蹦跶闹腾去,我忙过这阵,自有法子收拾。”