“思瑞,这条鲤鱼是从村边上的那条清凉河里打出来的?🔬🃰”厉元朗饶有兴趣的问道。
“对啊。”陶思瑞解释说:“因为我们村特殊🖶🗈的地理位置,一到冬季,清凉河的鱼类都会聚集于此过冬。所以,村民们大多会在河面上凿冰窟窿,下🔖🀧⚰网捕鱼。”
厉元朗微微颔首,陶思瑞怕讲不明白,还把他哥哥📌叫来。
他🄖♏哥哥是村里的捕🜌⛸鱼能手,这方经验丰富,说起来头头是道。
听他⛶讲,鱼在秋天的时候会大量进食,补充体能,就像熊存脂肪一样。
到了冬季,鱼会躲🜌⛸🜌⛸在河底不动,尽量减少觅食的时间,保存👼体能。
因为水在0摄氏度至4摄氏度会热🃳🛳缩冷胀,所以河底最深处👼的水温能保持在4摄氏度🄢左右,适合鱼类生活。
而清凉河在中光村有个名叫“拐三拐”的地方,据老🔴🄹辈人说,那里的河底水温更高,达到了5摄氏度以上,因此那地方鱼最多。
“你这条鱼就是从🜌⛸拐三拐那里捕上来的?”厉元朗看着新鲜且💕👫散发📰🞜着诱人香气的红烧鲤鱼问。
他哥哥摇⚉🏨了摇头,“时间⚕仓促,我弟弟催的急,我是从村子附近河里捕得。要是在拐三拐,这条三斤多重的鲤鱼根本不算啥,有的是大鱼。”
这时,陶思瑞请厉元朗品尝鱼肉味道如何。
厉元朗夹了一🍁🅈🄨筷子放进嘴里,😀♺🍡鱼只要新鲜,哪🖶🗈怕烹饪手艺一般,味道也绝对差不到哪里去。
况且,清凉河是沙🜌⛸底,鱼就没有养鱼池的那股子土腥味。
嗯🄖♏,鱼肉紧实,味道鲜美,火候掌握的恰到好处,厉元朗忍不住连连夸赞。
在陶⛶思瑞的邀请下,全桌其🚁🐚🀜他人也都伸🍇🅻出筷子,夹起鱼肉美滋滋的吃起来。
“对啊。”陶思瑞解释说:“因为我们村特殊🖶🗈的地理位置,一到冬季,清凉河的鱼类都会聚集于此过冬。所以,村民们大多会在河面上凿冰窟窿,下🔖🀧⚰网捕鱼。”
厉元朗微微颔首,陶思瑞怕讲不明白,还把他哥哥📌叫来。
他🄖♏哥哥是村里的捕🜌⛸鱼能手,这方经验丰富,说起来头头是道。
听他⛶讲,鱼在秋天的时候会大量进食,补充体能,就像熊存脂肪一样。
到了冬季,鱼会躲🜌⛸🜌⛸在河底不动,尽量减少觅食的时间,保存👼体能。
因为水在0摄氏度至4摄氏度会热🃳🛳缩冷胀,所以河底最深处👼的水温能保持在4摄氏度🄢左右,适合鱼类生活。
而清凉河在中光村有个名叫“拐三拐”的地方,据老🔴🄹辈人说,那里的河底水温更高,达到了5摄氏度以上,因此那地方鱼最多。
“你这条鱼就是从🜌⛸拐三拐那里捕上来的?”厉元朗看着新鲜且💕👫散发📰🞜着诱人香气的红烧鲤鱼问。
他哥哥摇⚉🏨了摇头,“时间⚕仓促,我弟弟催的急,我是从村子附近河里捕得。要是在拐三拐,这条三斤多重的鲤鱼根本不算啥,有的是大鱼。”
这时,陶思瑞请厉元朗品尝鱼肉味道如何。
厉元朗夹了一🍁🅈🄨筷子放进嘴里,😀♺🍡鱼只要新鲜,哪🖶🗈怕烹饪手艺一般,味道也绝对差不到哪里去。
况且,清凉河是沙🜌⛸底,鱼就没有养鱼池的那股子土腥味。
嗯🄖♏,鱼肉紧实,味道鲜美,火候掌握的恰到好处,厉元朗忍不住连连夸赞。
在陶⛶思瑞的邀请下,全桌其🚁🐚🀜他人也都伸🍇🅻出筷子,夹起鱼肉美滋滋的吃起来。