把切好丝♓🇿🞔的里脊肉放到一个碗里，乔🇿以清加了半勺盐，一勺酱油，一勺淀粉，还有两勺菜油进去，然后用筷子搅拌💱均匀。
这个做法和直接炒的做法会更好😹吃👷🍟，更入味。
“小白啊，你去把葱姜蒜和四个野辣子🏎😽洗了，然后把⛭🝦🍝野辣子切成丝，葱姜切小段，蒜拍一下，切成末。”乔以清一边调料汁，一边吩咐着。
“野辣子丝是和那肉丝的大小吗？”
“是的。”
她调的这个料汁，可是这道菜的关键所在。
先拿出一个碗，抓些淀粉进🀛♊去，再倒水，水一半碗就可以了，然后用筷子把它🁴🍶搅拌，🅍🅎放置一边。
再拿出一个碗出来，里面加入一勺酱油，小半勺盐和糖，最后倒入淀粉水，一起⚷搅🁆🃞😽拌均匀。
这些佐料都弄好后，乔以🉄🄳清开始起锅烧油🞙🔣了。
“姐姐，要不我来炒🁂🃂🕁，你教我？”乔以白开口问道。
昨日睡得晚，今日起得早，加起来她们睡了五个小时不到🆣👛，而且今日还在外忙活了一天，虽然表面看不出她有什么困倦，🂑🎆🎴但想来精力不太好了，所以他不想让她再忙活了。
“恩，也行。🛳☹🄓”反正佐料都调好了，就炒几下的事了⛭🝦🍝。
“我在旁边指导你。”
“姐姐坐着指导吧，”乔以🀛♊白走到锅灶边，然后拉了把椅子放在旁边，示意乔以清坐，“开始吧姐姐，我准备好了。”
“好。”乔以清也不🁂🃂🕁废话，坐上了那个椅🞙🔣子🌨上。
这个做法和直接炒的做法会更好😹吃👷🍟，更入味。
“小白啊，你去把葱姜蒜和四个野辣子🏎😽洗了，然后把⛭🝦🍝野辣子切成丝，葱姜切小段，蒜拍一下，切成末。”乔以清一边调料汁，一边吩咐着。
“野辣子丝是和那肉丝的大小吗？”
“是的。”
她调的这个料汁，可是这道菜的关键所在。
先拿出一个碗，抓些淀粉进🀛♊去，再倒水，水一半碗就可以了，然后用筷子把它🁴🍶搅拌，🅍🅎放置一边。
再拿出一个碗出来，里面加入一勺酱油，小半勺盐和糖，最后倒入淀粉水，一起⚷搅🁆🃞😽拌均匀。
这些佐料都弄好后，乔以🉄🄳清开始起锅烧油🞙🔣了。
“姐姐，要不我来炒🁂🃂🕁，你教我？”乔以白开口问道。
昨日睡得晚，今日起得早，加起来她们睡了五个小时不到🆣👛，而且今日还在外忙活了一天，虽然表面看不出她有什么困倦，🂑🎆🎴但想来精力不太好了，所以他不想让她再忙活了。
“恩，也行。🛳☹🄓”反正佐料都调好了，就炒几下的事了⛭🝦🍝。
“我在旁边指导你。”
“姐姐坐着指导吧，”乔以🀛♊白走到锅灶边，然后拉了把椅子放在旁边，示意乔以清坐，“开始吧姐姐，我准备好了。”
“好。”乔以清也不🁂🃂🕁废话，坐上了那个椅🞙🔣子🌨上。