第三十零章 最好不敢(1/8)

    陈姐端了盘菜进来，和云之磊说：“羊肉汤差不多了，就等你上最后加🉰🋁料的工序了。”

    羊肉汤是云之磊压箱底的大菜。

    好多年之前，云之磊就把这个箱底整个掏出🖹🗤🖹🗤来给陈姐了。

    只不过，每到出锅的时候，陈姐🅧🈹还是会把云之磊给喊过去，让他负责把控🊳🔕最后两道工序。

    这羊肉汤，从选羊肉开始就有很多讲究。

    久负盛名的锡林郭🃹🜪🄽勒羊不行、🁊阿勒泰大尾羊不行。🗱🟘

    所有在草原上生长的羊都不行。

    必须是山羊。

    不能🉜是安哥拉山羊那种以毛见长的🙓🉽，也⛫🝔🊶不能是萨能奶山羊那种以奶见长的。

    就得是最最本土，最最本地的山羊。

    生长在草不茂盛的山上。

    没有人工的喂养。

    大部分的时间都吃不🋀🖎👠太饱，还要漫🙓🉽山遍野地觅食消耗原本就不怎么存在的脂肪。

    肉非常的紧致。

    没有一丝羊骚味，甚至吃不太出来是羊。