虾抓到不少,倒出来足足有一盆,每只虾有两指粗。敖风将虾刷洗干净,又将虾脚剪去,放在盆中备🔻着。刚🝜🌁🟘捕的虾很新鲜,敖风打算做一份白灼和一份干锅虾。

    早先年随师傅下山游历,去了不少地方,在临海地区,人们将捕到的海虾做成干锅虾,师傅觉得🜁⚰好吃,便让敖风跟海边的居民学了手艺。不管是海虾还是淡水虾都可以做干锅虾,师傅还没有独自外出游历的时候,敖🎒风经常做给师傅吃。

    做干锅虾的那份,敖风洗干净后又划开虾背取出虾线。干锅虾可以放一👿🎧📞些自己喜欢的配菜,敖风去地里摘了点🈛⚫菜,加上今日采到的菌子,鲜上加鲜。🂷📚

    要做干锅虾,得☶🃽🝕先把虾炸一遍,虾壳炸得酥脆了,再捞起来和配菜重新炒。

    锅里倒了不少油,🝏🊈🎙敖风正准备将每一条虾裹上生🌍粉下锅炸,大黄便扭着尾巴进来了,金🛊雀紧跟其后。

    金雀醒来的时候看到自己身上盖着小凉🎤📃😏被,就知道敖风肯定回来了。大黄🟗🝒一股脑往厨房里跑,金雀自然明白敖风就在厨房。

    看到盆里的虾个☶🃽🝕头极大,金雀感到新奇。平时这么大的虾只有海里才有,就算在府里吃到的大虾也都是经过晒干的。金雀忍不住用手指戳了戳盆里的虾,有的虾还在蹬着腿。

    “这📯🞓虾可真大,我还没见过这么大的活虾呢,🜇要怎么做?🋶”

    敖风笑了笑,

    “这虾🏶🞧很新🕳🍰鲜,我打算一份🂓🎚👫白灼,一份干锅。”

    干锅虾?金雀没听说过。

    “干锅虾要怎么做?我还没吃过呢。”

    “在一旁看着你就知道了。”

    敖风做菜,金雀在一旁给他添☠🀶🁏柴火,红色的火光照在脸上,垂眸时,密长的睫毛在脸上投下一小片阴影。大黄也知道今天晚上有好吃的,在厨房里兴奋的蹿来蹿去。

    太😾阳落到了西山顶上,🌙⛅😁敖风🂓🎚👫才将所有的菜做好,厨房里充斥着饭菜美味的气味。