兮儿领命而🌈去,不久后便带着肉类食🎸🕳材回来了。
当她打开包裹🄾时,姜雪惊喜地发🎔🐰🃟现里面不仅有猪肉,还有🚪几块鲜嫩的牛肉。
“兮儿,你做得真好!”姜🔷🅔雪称赞道,“这些牛肉看起来非常新鲜🟈🛎🛒。”
兮儿得意地笑了:“小姐,知道你要做麻辣烫,我♃特意挑选了最嫩的牛肉部位。卖家说这些牛肉用来做菜最合适不过了。”
姜雪满意地点🄾点头,开始检查这些肉类食材。
姜雪首先将目光转向了那几块鲜嫩的牛肉。
她轻轻拿起一把锋利的刀,开始了切片的过程。她先将牛肉放在案板上,用纸巾轻轻按压,去除多余的水分,以保持肉质的鲜嫩。
接着,她顺着牛🞮🗠🝀肉的纹理,一刀🎔🐰🃟一刀地将其切成薄片。⚖
她的动作既快又准,不一会儿,一块牛肉就被切成了数片🚪薄如蝉翼🟈🛎🛒的肉片。
接着,姜雪又拿起了猪肉。
她注意到这块猪肉的肉质较为细嫩,适合切🛖🜔成较薄的片。
于是,她再次拿起刀,开始了切片的过程。
与切牛☎♹🍐肉不同,她这次更加注意控制力度🃰和速度,确保每一片猪肉都薄厚均匀🌁。
当所有的肉类食材都切好后,姜雪开始思考如🖂何搭配。
她决🞥定在麻辣烫中加入一些牛肉片和猪肉片,以丰富口感。
当她打开包裹🄾时,姜雪惊喜地发🎔🐰🃟现里面不仅有猪肉,还有🚪几块鲜嫩的牛肉。
“兮儿,你做得真好!”姜🔷🅔雪称赞道,“这些牛肉看起来非常新鲜🟈🛎🛒。”
兮儿得意地笑了:“小姐,知道你要做麻辣烫,我♃特意挑选了最嫩的牛肉部位。卖家说这些牛肉用来做菜最合适不过了。”
姜雪满意地点🄾点头,开始检查这些肉类食材。
姜雪首先将目光转向了那几块鲜嫩的牛肉。
她轻轻拿起一把锋利的刀,开始了切片的过程。她先将牛肉放在案板上,用纸巾轻轻按压,去除多余的水分,以保持肉质的鲜嫩。
接着,她顺着牛🞮🗠🝀肉的纹理,一刀🎔🐰🃟一刀地将其切成薄片。⚖
她的动作既快又准,不一会儿,一块牛肉就被切成了数片🚪薄如蝉翼🟈🛎🛒的肉片。
接着,姜雪又拿起了猪肉。
她注意到这块猪肉的肉质较为细嫩,适合切🛖🜔成较薄的片。
于是,她再次拿起刀,开始了切片的过程。
与切牛☎♹🍐肉不同,她这次更加注意控制力度🃰和速度,确保每一片猪肉都薄厚均匀🌁。
当所有的肉类食材都切好后,姜雪开始思考如🖂何搭配。
她决🞥定在麻辣烫中加入一些牛肉片和猪肉片,以丰富口感。