把切好丝的里脊肉放到一个碗里,乔以清加了半勺盐,一勺酱油😲🅘🆹,一勺淀粉,还有两勺菜油进去,然后用筷子搅拌均匀。

    这个💖👷🍝做法和直接炒的🋋做法会更好吃,更入味。⚪🔉

    “小白啊,你去把葱姜蒜和四👽🎔🐱个野辣子洗了,然后把野辣子切成丝,葱姜切小段,🗪🞜蒜拍一下,切成末。”乔以清一边调料汁,一边吩咐着。

    “野辣子丝是和那肉丝的大小吗?”

    “是的。”

    她调的这个料汁,可是这道菜的关键所在。

    先拿出一个碗,抓些淀粉进去,再倒水,水一半碗就可以了,然后用筷🛄🙸子把它搅拌,放置一边。

    再拿出一个碗🍑🇙出来🜮🅥,里面加入一勺酱油,小半勺盐和🋨糖,最后倒入淀粉水,一起搅拌均匀。

    这些佐料都🃟🙅弄🍑🇙好后,乔以清开始起锅烧油了。⚪🔉

    “姐姐,要不我来炒,你教我?”乔以白开口问道🏗🚐💥。

    昨日睡得晚,今日起得早,加起来她们睡了五个小时不到,而且今日还在外忙活了一天,虽然表👌🇞面看不出她有什么困倦,但想来精力不太好了,所以他不想让🞭🗗🛳她再忙活了。🊶🔸

    “恩,也🞑行🃟🙅。”反正佐料都调好了,就炒几下的事了。

    “我在旁边指导你。”

    “姐姐坐着指导吧,🋋”乔以白走到锅灶边,然后拉了把椅子放在旁边,示意乔以清坐,“开始吧姐姐,我准备好了。”

    “好。”乔以清也不🋋废话,坐上了那个🀝♜椅子😶上。