27章 、宴席(2/4)
像这种宴会,没几个人是真正来吃东西的,当着皇帝、皇后的面,有几个能敞🙈🈛开了肚🗮皮胡吃海塞的?不过是浅尝辄止罢了。⛍🙉
尤其是女眷,哪个不⛞🛠得注意⛂🗢🝑形象仪态?这么多人面前低头猛吃,太丢人了吧🝁☶?
正👏🇶因为如此,这宴席的菜肴和点心不讲究量大,但是要精致。
玉米、番薯都是给百姓果腹的食物,寻常百姓没那么🕹多讲究,别管是🏥🜋🀥饼子还是窝窝头,只要能吃得下去就行。
但是给皇帝还有这些达官贵人们吃,很显然🟙这么做就不行了,多少还是要讲究一些的。
不然这些人锦衣玉食习惯了,冷不丁吃点儿粗拉拉的玉米饼子,怕是咽🚣🕌都咽不下去🙫🍑。
为了能让这些贵人们接受,白梦瑾特地琢磨了一番,昨天就泡好了玉米碴子,打算用磨推一部分水面子做玉😕🁎🄮米面蒸⛊糕、玉米饼,还有玉米煎饼。
当然,这寻常百姓吃的玉米饼子、窝窝头也是有的,只是🎴🕒量少些,随意尝尝即可。
除了这些,还有大碴子粥🇻🝱🎸、小碴子粥、🗁😨玉米面粥,另外就是番薯粥、蒸番薯、烤番薯。
这些都是可以当粮食填饱肚⛂🗢🝑子的,也是最简🟙单寻常百姓能接受的做法。
至于什么松仁玉米、拔丝地瓜、蜜焖双瓜等,那可就不🝦🍝是一般人家能吃的了。
当然,也少不了重头戏粉条,这个可以做的就多🟌🛬了,鱼头炖宽粉、蚂蚁上树、酸辣粉、酸🅋辣白菜粉条、炒番薯粉等等,不论粗的细的粉条,都能做各种🟒🜦🄚美味。
还可🏺🟈🛉以用粉丝混上菜做蒸饺、包子等等,反正花样儿多得是。
既然皇帝说了全都听白梦瑾安排,那就随意🟙发挥呗,反正宴席也不光是这些东西,不爱吃可以吃别的。
白梦瑾一到厨房,里面正在忙碌的众人赶忙过来行礼,“小人拜🎦见🟃🚢郡主。”
尤其是女眷,哪个不⛞🛠得注意⛂🗢🝑形象仪态?这么多人面前低头猛吃,太丢人了吧🝁☶?
正👏🇶因为如此,这宴席的菜肴和点心不讲究量大,但是要精致。
玉米、番薯都是给百姓果腹的食物,寻常百姓没那么🕹多讲究,别管是🏥🜋🀥饼子还是窝窝头,只要能吃得下去就行。
但是给皇帝还有这些达官贵人们吃,很显然🟙这么做就不行了,多少还是要讲究一些的。
不然这些人锦衣玉食习惯了,冷不丁吃点儿粗拉拉的玉米饼子,怕是咽🚣🕌都咽不下去🙫🍑。
为了能让这些贵人们接受,白梦瑾特地琢磨了一番,昨天就泡好了玉米碴子,打算用磨推一部分水面子做玉😕🁎🄮米面蒸⛊糕、玉米饼,还有玉米煎饼。
当然,这寻常百姓吃的玉米饼子、窝窝头也是有的,只是🎴🕒量少些,随意尝尝即可。
除了这些,还有大碴子粥🇻🝱🎸、小碴子粥、🗁😨玉米面粥,另外就是番薯粥、蒸番薯、烤番薯。
这些都是可以当粮食填饱肚⛂🗢🝑子的,也是最简🟙单寻常百姓能接受的做法。
至于什么松仁玉米、拔丝地瓜、蜜焖双瓜等,那可就不🝦🍝是一般人家能吃的了。
当然,也少不了重头戏粉条,这个可以做的就多🟌🛬了,鱼头炖宽粉、蚂蚁上树、酸辣粉、酸🅋辣白菜粉条、炒番薯粉等等,不论粗的细的粉条,都能做各种🟒🜦🄚美味。
还可🏺🟈🛉以用粉丝混上菜做蒸饺、包子等等,反正花样儿多得是。
既然皇帝说了全都听白梦瑾安排,那就随意🟙发挥呗,反正宴席也不光是这些东西,不爱吃可以吃别的。
白梦瑾一到厨房,里面正在忙碌的众人赶忙过来行礼,“小人拜🎦见🟃🚢郡主。”