第三十一章 驴肉火烧和鸡肉卷(5/7)
因着系统有提供秘方，大大的降低了难度。
叶姣🜰🅰姣配好二十多种香料后就开始炖🈵🂨制驴肉🚿🙈。
调好火势后，叶姣姣跟着又拿出了面粉。
准备打火烧。
打火烧的过程不能急，不能偷工减料。
上乘🜰🅰的火烧鼓、脆、香🐦🂆🌡，边上也要变成黄花色。
揉好面后，叶姣姣分出🐦🂆🌡揉成小馒头一样的面团，用擀面杖擀成圆形，放♖🈚⚡到平底锅🇧里烙。
等火烧基本熟透后再放🐦🂆🌡到平底锅下的炉灶中。
如此🜰🅰，火烧能接触到更高的温度，又不会接触明火。
不多久，火♓烧外面便起了有一层酥脆的外皮。
看着差不多了，叶姣姣取了一个火烧出😤来，放到嘴边🙒咬了一口。
唇齿间只觉得十分的香脆。
一抿还有回甘。
一旁，姜河时刻关注着叶姣姣的一举一动，见状没能忍住咽了咽口水，“叶小姐，有什么是我能帮忙🍑吗？”
“唔...”叶姣🗹☼姣闻言侧过🃯🛑🛩头，盯着姜河思考了😰🅀🃡几秒，而后指了指操作台上的面团：“有记住步骤吗？”
叶姣🜰🅰姣配好二十多种香料后就开始炖🈵🂨制驴肉🚿🙈。
调好火势后，叶姣姣跟着又拿出了面粉。
准备打火烧。
打火烧的过程不能急，不能偷工减料。
上乘🜰🅰的火烧鼓、脆、香🐦🂆🌡，边上也要变成黄花色。
揉好面后，叶姣姣分出🐦🂆🌡揉成小馒头一样的面团，用擀面杖擀成圆形，放♖🈚⚡到平底锅🇧里烙。
等火烧基本熟透后再放🐦🂆🌡到平底锅下的炉灶中。
如此🜰🅰，火烧能接触到更高的温度，又不会接触明火。
不多久，火♓烧外面便起了有一层酥脆的外皮。
看着差不多了，叶姣姣取了一个火烧出😤来，放到嘴边🙒咬了一口。
唇齿间只觉得十分的香脆。
一抿还有回甘。
一旁，姜河时刻关注着叶姣姣的一举一动，见状没能忍住咽了咽口水，“叶小姐，有什么是我能帮忙🍑吗？”
“唔...”叶姣🗹☼姣闻言侧过🃯🛑🛩头，盯着姜河思考了😰🅀🃡几秒，而后指了指操作台上的面团：“有记住步骤吗？”