第一十一章-大宝剑狮子头!(2/7)
“我怎么吃出🁁中药材的味道了?”林父回味良久,赞叹道。
“你是故意骗我吧?”林母没好气地白了林父🌫🂂一🚛🔃🚛🔃眼。
林父催促道🍠🉣:“绝对加入中药材,应🙀该是白芷!你三两天便给我吃一次,我绝对不可能吃错。”
林父的味觉不错,尝出了这道菜的匠心之处🅋🄾。
乔💦🔊⚡智并不知道林父和林母两人注重养生,📄😘🁧但他对每道菜都有自🞲😁己的想法。
因💦🔊⚡此这道盐水老鹅,被他加入了养生🙀的元素。
在腌制的🇨🛅过程中,选用自制的淮盐,将搓好淮盐的老鹅入坛密封,利用沸水与冰水的温差,以及风吹使鹅肉皮变脆,口感更佳。
煮💦🔊⚡制时加大了白芷的用量,使菜品具有浓郁的白芷味道,还具有一定的保健功效。
白芷性温气厚🁁🁁,解表散寒,祛风止痛,通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓,有很多功效🅄🄃。
林母见林父不似作伪,也试着吃了🎰🔬一口这道盐水养生鹅。
林母一开始也是排斥的,但结果跟林父一样,欲🚛🔃罢🙷不能!
四分之一的鹅肉,眨眼间便被消灭一光。
“没想⛶到鹅肉竟然会这么好吃,我刚才差点咬到自己的舌头。”🀱🀡林母感慨道。
“不是鹅肉好吃,而是这家店的老板厨艺高明。能将鹅肉🕦做得如此爽口,需要对火候十分精通。”林父有模有样地评价道。
“要不,咱们试试狮子头?”林母和林父对
“你是故意骗我吧?”林母没好气地白了林父🌫🂂一🚛🔃🚛🔃眼。
林父催促道🍠🉣:“绝对加入中药材,应🙀该是白芷!你三两天便给我吃一次,我绝对不可能吃错。”
林父的味觉不错,尝出了这道菜的匠心之处🅋🄾。
乔💦🔊⚡智并不知道林父和林母两人注重养生,📄😘🁧但他对每道菜都有自🞲😁己的想法。
因💦🔊⚡此这道盐水老鹅,被他加入了养生🙀的元素。
在腌制的🇨🛅过程中,选用自制的淮盐,将搓好淮盐的老鹅入坛密封,利用沸水与冰水的温差,以及风吹使鹅肉皮变脆,口感更佳。
煮💦🔊⚡制时加大了白芷的用量,使菜品具有浓郁的白芷味道,还具有一定的保健功效。
白芷性温气厚🁁🁁,解表散寒,祛风止痛,通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓,有很多功效🅄🄃。
林母见林父不似作伪,也试着吃了🎰🔬一口这道盐水养生鹅。
林母一开始也是排斥的,但结果跟林父一样,欲🚛🔃罢🙷不能!
四分之一的鹅肉,眨眼间便被消灭一光。
“没想⛶到鹅肉竟然会这么好吃,我刚才差点咬到自己的舌头。”🀱🀡林母感慨道。
“不是鹅肉好吃,而是这家店的老板厨艺高明。能将鹅肉🕦做得如此爽口,需要对火候十分精通。”林父有模有样地评价道。
“要不,咱们试试狮子头?”林母和林父对