第35章-参竹肚包鸡(3/5)
“旁的倒好说,药膳的话都是要摸索,我觉得他们做得还不如我呢。”沈若笙道,“昨日我就是听了你的话偷了回闲,🟄🚤结果我看你都没吃多少,还是我自己来吧。”
沈若笙说完便往厨房去了。她觉得他倒是看得挺准,她本来就是厨娘,说这话也没错。只是如今他尚且可以以此玩笑,若他真知晓💬🔸🅜了自己的出身,可还能笑得出来么?
沈若笙想到这里,恍惚之间手一斜,原本应该落在鸡爪上的刀就落在了手指上。刀刃割破皮肉,鲜血瞬间迸出,顺着手指往掌心淌。
“呀,夫人您的手割🂆🌦🁑破了!”春云惊🛤呼一声🁘🆀🌝,“婢子去请李大夫来!”
沈若笙🎹摆摆手:“只是划了一🖍👘🉄下☴🃨,用不着。”
常年下厨的人,哪有不被刀切的?如此刀割痕迹,与沈若笙而言就跟家常便饭一样。她□□云不必大惊小怪,仍🙕🏥是像往常一样略清了伤口,按着伤处周遭,待伤口血凝,便继续做事。
只是她这手一时是不能再沾水了,大部分活就全分给了春云她们,她只管依着分量称了各种药🅝材,最后等着调味便是。
今日她选了要做的药膳是肚包🖍👘🉄鸡,这道菜本就有开胃滋补之效,再加上党参、熟地黄、人参花三钱,生姜、南姜半⛟两,玉竹一👩两,更能散寒祛湿,解胸中郁气。
因猪肚包鸡中多用胡椒,这几样药材加进去,除了微多了些苦味之外,并未冲淡原汤的鲜辛,反而🗼♕更使得猪肚腥气尽除,爽脆可口。剖开猪肚,当中的白斩鸡鲜嫩爽滑,又是另外一层口味了。
沈若笙尝过,颇为满意地叫人端上了桌,可谢廷安🂋🍓吃完了,却并不如何高兴的样子。
他捉了她🄘的手瞧着伤处:“怎得没包扎一下?你们跟着夫人,也能这样疏漏?”🔱🄘
后面这一句说与侍婢,已多了🖍👘🉄些问责的意味,他虽然仍是语气平和,可颇有些不怒自威的感觉,一旁伺候的春云和书婵立时跪倒在地,俯身请罪。
沈若笙出于🝇公允地说:“不关她们的事,是我不🎐🐋♻想费神,何况这也没什么好包的,过几天就长🅝好了。”
谢廷安并没有因此感到轻松,他挥退🛤众人,仔细翻看着她的手,手指摩挲过掌中的茧,还有经年累月积存下来的大小伤痕,当中一道从左手虎口贯入掌中,约有三寸长,格外触目惊心。
谢廷安眉头蹙起:“总这样不小☴🃨心🏓🙮🍴,以后还是不要下厨了。”
沈若笙说完便往厨房去了。她觉得他倒是看得挺准,她本来就是厨娘,说这话也没错。只是如今他尚且可以以此玩笑,若他真知晓💬🔸🅜了自己的出身,可还能笑得出来么?
沈若笙想到这里,恍惚之间手一斜,原本应该落在鸡爪上的刀就落在了手指上。刀刃割破皮肉,鲜血瞬间迸出,顺着手指往掌心淌。
“呀,夫人您的手割🂆🌦🁑破了!”春云惊🛤呼一声🁘🆀🌝,“婢子去请李大夫来!”
沈若笙🎹摆摆手:“只是划了一🖍👘🉄下☴🃨,用不着。”
常年下厨的人,哪有不被刀切的?如此刀割痕迹,与沈若笙而言就跟家常便饭一样。她□□云不必大惊小怪,仍🙕🏥是像往常一样略清了伤口,按着伤处周遭,待伤口血凝,便继续做事。
只是她这手一时是不能再沾水了,大部分活就全分给了春云她们,她只管依着分量称了各种药🅝材,最后等着调味便是。
今日她选了要做的药膳是肚包🖍👘🉄鸡,这道菜本就有开胃滋补之效,再加上党参、熟地黄、人参花三钱,生姜、南姜半⛟两,玉竹一👩两,更能散寒祛湿,解胸中郁气。
因猪肚包鸡中多用胡椒,这几样药材加进去,除了微多了些苦味之外,并未冲淡原汤的鲜辛,反而🗼♕更使得猪肚腥气尽除,爽脆可口。剖开猪肚,当中的白斩鸡鲜嫩爽滑,又是另外一层口味了。
沈若笙尝过,颇为满意地叫人端上了桌,可谢廷安🂋🍓吃完了,却并不如何高兴的样子。
他捉了她🄘的手瞧着伤处:“怎得没包扎一下?你们跟着夫人,也能这样疏漏?”🔱🄘
后面这一句说与侍婢,已多了🖍👘🉄些问责的意味,他虽然仍是语气平和,可颇有些不怒自威的感觉,一旁伺候的春云和书婵立时跪倒在地,俯身请罪。
沈若笙出于🝇公允地说:“不关她们的事,是我不🎐🐋♻想费神,何况这也没什么好包的,过几天就长🅝好了。”
谢廷安并没有因此感到轻松,他挥退🛤众人,仔细翻看着她的手,手指摩挲过掌中的茧,还有经年累月积存下来的大小伤痕,当中一道从左手虎口贯入掌中,约有三寸长,格外触目惊心。
谢廷安眉头蹙起:“总这样不小☴🃨心🏓🙮🍴,以后还是不要下厨了。”