忙了一天,到晚上饭点了。
李介宾🁜🆨父母今天去进药去了,晚上就他们三🅱🐄个吃饭。
李爷爷一句君子远庖厨,便坐到🝕🕻了大堂里,像模像样的研究起今天的方🂈🌰🂳🂈🌰🂳子了。
李介宾当仁不让,脱了白大褂,洗完手,围上围裙,就从国宝级中医荣升为.🄒☤🁘.....李家第二宝级厨师。
而路天正则是在厨房给李介宾打下手,洗洗菜什么👑🟇的。
话说现在的男孩子大多会做饭🙭🍤而且手艺不错,这也算时代的风景线了。
李介宾操刀在手,拿出昨晚煮好的🃉大块羊肉切片,然后🈺🃕放入锅😻🆥中,扔进葱段姜片稍微煸炒一下。
话说,李介宾一直好奇,这炒菜切姜,究竟🅱🐄是切姜丝儿更好呢?还是姜片更好呢?
羊肉本来就是熟的,稍🙰🍾微翻炒入味儿,随后倒入羊汤,大火烧😻🆥开滚沸。
李介宾拿出烩面🂫👬片,飞快拉开,随🃉着一阵阵甩动,宽大的烩面片上下飘飞,变成了一条宽面,从中☆间撕开一拉,上下一拉,抛入锅中。
随着一条条烩面片甩入锅中,伴随着中华小当家的bgm,接过路天正洗好的小白菜🚋👶从中间一切两段,抛入锅中,盖上锅盖。
烩面,不管是羊肉的也好,🎤📇😱牛肉的也好,一定要放小白菜!这是烩面的灵魂!
路天正在一旁继续洗着香菜。
香菜,俗称芫荽🂫👬、园荽,有特殊的香味儿🀲,辛温发散,健胃消食,提高视🌋力,去腥味儿,是北方人喜欢的汤类调味品。
公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,最早叫胡荽,南北朝后赵时,赵皇帝⛞🛡石勒认为自己是胡人,改为原荽,后来演变🂸📦为芫荽。
李介宾🁜🆨父母今天去进药去了,晚上就他们三🅱🐄个吃饭。
李爷爷一句君子远庖厨,便坐到🝕🕻了大堂里,像模像样的研究起今天的方🂈🌰🂳🂈🌰🂳子了。
李介宾当仁不让,脱了白大褂,洗完手,围上围裙,就从国宝级中医荣升为.🄒☤🁘.....李家第二宝级厨师。
而路天正则是在厨房给李介宾打下手,洗洗菜什么👑🟇的。
话说现在的男孩子大多会做饭🙭🍤而且手艺不错,这也算时代的风景线了。
李介宾操刀在手,拿出昨晚煮好的🃉大块羊肉切片,然后🈺🃕放入锅😻🆥中,扔进葱段姜片稍微煸炒一下。
话说,李介宾一直好奇,这炒菜切姜,究竟🅱🐄是切姜丝儿更好呢?还是姜片更好呢?
羊肉本来就是熟的,稍🙰🍾微翻炒入味儿,随后倒入羊汤,大火烧😻🆥开滚沸。
李介宾拿出烩面🂫👬片,飞快拉开,随🃉着一阵阵甩动,宽大的烩面片上下飘飞,变成了一条宽面,从中☆间撕开一拉,上下一拉,抛入锅中。
随着一条条烩面片甩入锅中,伴随着中华小当家的bgm,接过路天正洗好的小白菜🚋👶从中间一切两段,抛入锅中,盖上锅盖。
烩面,不管是羊肉的也好,🎤📇😱牛肉的也好,一定要放小白菜!这是烩面的灵魂!
路天正在一旁继续洗着香菜。
香菜,俗称芫荽🂫👬、园荽,有特殊的香味儿🀲,辛温发散,健胃消食,提高视🌋力,去腥味儿,是北方人喜欢的汤类调味品。
公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,最早叫胡荽,南北朝后赵时,赵皇帝⛞🛡石勒认为自己是胡人,改为原荽,后来演变🂸📦为芫荽。