和几女在家里打打闹闹,这时间也过得飞快。🔋
中午的炒田螺,邵逸天让老妈亲自下厨,因为邵逸🖫🕡天炒田螺的次数🜗很少,一只手都能数的过来。🁷
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺味道不是那么好,那岂不是浪费了田螺🐍⚎这道美味的菜了。
王翠池炒田螺其实也很简单,首先将挑出👏来的田螺肉给洗干净,按照王翠池的话说,这田螺很🕢😟脏的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老🃫🚲妈又找来酸菜和酸辣椒🇽🞆👽,切好之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后,有个七八成热之后,就把洗好的田螺肉给倒了进去。
由于菜籽油🐊♶🌶很烫,加上田螺肉里🇽🞆👽面有水分,菜籽油还溅了一些出来。
但是老妈根本就不怕🁈🜏立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉发出副香味了,老妈立马就将切好的姜蒜和🏵🞛辣椒🅲👫到处锅里面一起煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸🈢⛥辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳🅀🃝😱思涵她们的👍鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸炒了一下,老妈就🁈🜏给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点🛄🙷🏄点🜗酸菜倒入了进去。
过了五分钟左右,老🁈🜏妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下什么,老妈立马倒入盐和🁷鸡精💔👧,然后炒了两下,田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去,主动伸出手🕞📙来端🅀🃝😱🅀🃝😱菜。
老🔻🅶妈把🗺♃菜碗递给了,说道“清羽,别烫着了,很烫的。”
李清羽笑着说道“妈,没事的,我会小心的。”接过菜碗🉁之后,李清羽就🐍⚎深吸了一口气,说道“嗯🇾🞏,真的是好香啊。”
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主见到李👏清羽端了菜碗,立马🔬出🛄🙷🏄言说道。
中午的炒田螺,邵逸天让老妈亲自下厨,因为邵逸🖫🕡天炒田螺的次数🜗很少,一只手都能数的过来。🁷
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺味道不是那么好,那岂不是浪费了田螺🐍⚎这道美味的菜了。
王翠池炒田螺其实也很简单,首先将挑出👏来的田螺肉给洗干净,按照王翠池的话说,这田螺很🕢😟脏的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老🃫🚲妈又找来酸菜和酸辣椒🇽🞆👽,切好之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后,有个七八成热之后,就把洗好的田螺肉给倒了进去。
由于菜籽油🐊♶🌶很烫,加上田螺肉里🇽🞆👽面有水分,菜籽油还溅了一些出来。
但是老妈根本就不怕🁈🜏立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉发出副香味了,老妈立马就将切好的姜蒜和🏵🞛辣椒🅲👫到处锅里面一起煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸🈢⛥辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳🅀🃝😱思涵她们的👍鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸炒了一下,老妈就🁈🜏给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点🛄🙷🏄点🜗酸菜倒入了进去。
过了五分钟左右,老🁈🜏妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下什么,老妈立马倒入盐和🁷鸡精💔👧,然后炒了两下,田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去,主动伸出手🕞📙来端🅀🃝😱🅀🃝😱菜。
老🔻🅶妈把🗺♃菜碗递给了,说道“清羽,别烫着了,很烫的。”
李清羽笑着说道“妈,没事的,我会小心的。”接过菜碗🉁之后,李清羽就🐍⚎深吸了一口气,说道“嗯🇾🞏,真的是好香啊。”
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主见到李👏清羽端了菜碗,立马🔬出🛄🙷🏄言说道。