和张德喜欢吃凉拌芹菜不同,陆飞白极好炒菜,尤其是用腊肉来炒水芹🐭菜🔶🅋🅂,这种吃法,是小白师兄最喜欢的。

    “水晶宫”做了几种炒菜,除了腊肉炒芹菜之外,还有韭黄炒螺🁮🉉蛳,蒜叶炒沙蚬。又有两盘油炸过后红烧的凤尾鱼,加上惯例的“太湖三白”,皮蛋凉拌了醋芹,这就算是齐活了。

    喝酒的光景,陆飞白品着葡萄酒,很是满意地说道:“那‘白烧’着实不合我的舌🂉🌽头,还是这葡萄酒最是好喝。”

    “就是保存不易。”

    “🜎🁁今年苏州也是广种葡萄,昆山县多得是葡萄、猕猴桃,如今这吴县城中,倒是金贵了起来,一个🎻🖕个细皮嫩肉的,连时令水果都敢追捧。”

    以🜎🁁往♭🋫🜔贩卖水果,大多都是京城的权贵,才能敞开了肚皮🜗吃水果。

    现在倒是大不一样,苏⛳州城内,小市民也愿意掏钱买了甘🇏蔗来啃,一串葡萄虽然金贵,到也不算贵的太离谱,在偶尔🛭🟣🟀“奢侈一把”的可接受度中。

    “苏州本就有钱,🊸🕄如今又开了上海镇,昆山人种水果来发卖,是好眼光啊。”

    贞观朝的昆山和老张非法穿越之前的昆山不在一个地方,非法穿越之前的昆山在松江北,贞观朝的昆山,则是在🗠🝀松江南。花了大钱修整松江之后,昆山县扩建的范围,大致就在非法穿越前的青浦一带。

    这里虽♂🅢🈋然洼地多,一到雨季就频频内涝,可鱼虾丰沛,果蔬高产,倒是赶上了扬子江口大发展的好时候。

    连续拓宽官塘、汉塘之后,苏州又抽了🝶一大笔钱,准备疏浚昆山以西的低🔶🅋🅂洼沼泽。围圩造田的法子,在这里也是用得上的。

    按照估计,整片洼地改造成一片湖泊群是不成问题的,🜗这样还能养鱼,又能给四周水网当做调剂站,起到排涝、抗旱、灌溉的多重🜧作用🇈。

    这个大工程一旦完🊸🕄成,保守估计都能增加水稻田至少二十万亩。

    只是这个工程太大,光靠苏州一地是远远不够的,哪怕有钱,但实在是🐭缺乏足够的劳动力,这就🄪⛼☇需要从外地雇佣,或者就是征发民夫。

    但现在苏州本地民夫想要征发,也不太容易,因为大量劳动力已经打散进入了城市或者🆣👜🉩城乡结合部的工坊中🀯。