?卷一?广州:桂花糕
今🝩天老板说有贵客来访,让🀪⛑我们所有厨师和厨师学徒们一人准备一道自信的拿手菜。
大🝩菜全部被大厨、二🈕厨🝔🔵、三厨,还有他们的徒弟包办了。
因此,我正在苦思应该制作小🆍🎔🐱菜还是制作汤品的问题。
小澐直接给予我建议:「最近天儿热,阿志你煮锅🁄🃏乌梅汤吧;我做一💈💈个甜糕搭配。」
澐取了📯🞛🔸糯米粉、蜂蜜、桂花g泡的汁💀🎭水儿和冰糖🅜,拌匀,r0u成团;放长盘里面,塑型;放蒸锅蒸熟;取出晾凉。
送到客人那边去。
老板将我们全喊进去,与贵客见礼。
老板郑重其事的介绍两位贵客说:「这两位是特级厨师刘昴🌅☗星🌩🁱先生和💈特级厨师兰飞鸿先生。」
我余光瞄到所有厨师和🝔🔵厨师学徒们眼睛都放光了,尤其那几位大厨。
不过,其实我也是。
原因无他,实在是因为这两位是传说中的人物,没想到竟然能在此看到他们,着实令人感🈑到兴奋📰。
老板🃴🜀⚧接📯🞛🔸着说道:「但是在场的特级🜂厨师,实际上有三位。」
今🝩天老板说有贵客来访,让🀪⛑我们所有厨师和厨师学徒们一人准备一道自信的拿手菜。
大🝩菜全部被大厨、二🈕厨🝔🔵、三厨,还有他们的徒弟包办了。
因此,我正在苦思应该制作小🆍🎔🐱菜还是制作汤品的问题。
小澐直接给予我建议:「最近天儿热,阿志你煮锅🁄🃏乌梅汤吧;我做一💈💈个甜糕搭配。」
澐取了📯🞛🔸糯米粉、蜂蜜、桂花g泡的汁💀🎭水儿和冰糖🅜,拌匀,r0u成团;放长盘里面,塑型;放蒸锅蒸熟;取出晾凉。
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老板将我们全喊进去,与贵客见礼。
老板郑重其事的介绍两位贵客说:「这两位是特级厨师刘昴🌅☗星🌩🁱先生和💈特级厨师兰飞鸿先生。」
我余光瞄到所有厨师和🝔🔵厨师学徒们眼睛都放光了,尤其那几位大厨。
不过,其实我也是。
原因无他,实在是因为这两位是传说中的人物,没想到竟然能在此看到他们,着实令人感🈑到兴奋📰。
老板🃴🜀⚧接📯🞛🔸着说道:「但是在场的特级🜂厨师,实际上有三位。」