第二十九章-双喜临门(2/4)
为🅟何二郎以一种从未听闻之法♝制出的茶叶，比之蒸茶芳香更🍴甚？
此时锅内的茶叶叶质柔软，叶色暗绿，房🍇🆀🌚俊便立即将其扫入第二口🍵🌜⛠锅内。
这🅟口锅主要起继续杀青🐑⚵🕳和初步揉条的作用🍇🆀🌚，锅温比生锅略低。
因茶叶与锅壁的摩擦力比较🞈💉大，用力比生锅🔩🃒大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。
不一会儿，房俊就有些额头见汗。
当叶片皱缩成条，炒出的茶🞈💉汁粘着叶面，有粘手感，便⛧🜴🆛扫入最后一🍵🌜⛠口锅。
此时🏸茶叶已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到扫帚的竹枝内，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。如此反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。
炒至条索紧细，发出茶香🜎🁄🃏，约三四🞃👜成干，立即出锅晾晒。
房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道：“💭🕂这几个步骤，可曾看清楚了？”
房四海一🐃☱脸懵圈，茫然点头：“看清楚了🍇🆀🌚……”
☢🁅🃕流程倒是看清楚了，👾🎚可知其然不知其所以然。
用水盆净了手，房俊说道：“此乃炒茶之法，世间从未出现，稍后某会将每一个步骤🁀的🐰🃡🙓要点记录下来，交付与你。你需勤加操作，务必领悟其中诀窍，从此往后，房家的茶叶制作，便交托于你。”
房俊一直好茶，对各种茶叶颇有研究。
刚开始让房四海去收购茶树，只是怀🅗念往昔“清茶读书”的习惯。🍵🌜⛠
现在的目的则有了变化。
此时锅内的茶叶叶质柔软，叶色暗绿，房🍇🆀🌚俊便立即将其扫入第二口🍵🌜⛠锅内。
这🅟口锅主要起继续杀青🐑⚵🕳和初步揉条的作用🍇🆀🌚，锅温比生锅略低。
因茶叶与锅壁的摩擦力比较🞈💉大，用力比生锅🔩🃒大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。
不一会儿，房俊就有些额头见汗。
当叶片皱缩成条，炒出的茶🞈💉汁粘着叶面，有粘手感，便⛧🜴🆛扫入最后一🍵🌜⛠口锅。
此时🏸茶叶已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到扫帚的竹枝内，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。如此反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。
炒至条索紧细，发出茶香🜎🁄🃏，约三四🞃👜成干，立即出锅晾晒。
房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道：“💭🕂这几个步骤，可曾看清楚了？”
房四海一🐃☱脸懵圈，茫然点头：“看清楚了🍇🆀🌚……”
☢🁅🃕流程倒是看清楚了，👾🎚可知其然不知其所以然。
用水盆净了手，房俊说道：“此乃炒茶之法，世间从未出现，稍后某会将每一个步骤🁀的🐰🃡🙓要点记录下来，交付与你。你需勤加操作，务必领悟其中诀窍，从此往后，房家的茶叶制作，便交托于你。”
房俊一直好茶，对各种茶叶颇有研究。
刚开始让房四海去收购茶树，只是怀🅗念往昔“清茶读书”的习惯。🍵🌜⛠
现在的目的则有了变化。