第769章 亲自去下厨(1/8)
原来这家暖锅店刚开业的时候,由于天气和其他原因生意一般,处于亏损状态。
暖锅店的大老板朱来顺为了做一些改变,和几个股东合计出了一个优惠活动。
那就是来这里吃暖锅的和烧烤的,每个人只要交20文钱就可以除了肉类之外不限量吃一天的菜。
目的是积累食客、获得好口碑。
这个优惠活动先试一个月,等大家伙都喜欢上吃这里的暖锅了,再慢慢恢复价格。
他们也做好了前期会亏损的准备,觉得只要大家喜欢上暖锅,到了秋冬就能几倍赚回来。
这活动一开始果然效果很显著,从以前惨淡的生意到后来每天几百人的客人。
甚至生意最好的一天超过八百人,就这样生意好得似乎超过了所有人的预想。
想不到,天有不测风云啊,半个月前,来了个牛三爷,带着一帮人,要强收什么平安费。
而且一开口就要二百两一个月,福掌柜跟着朱来顺气不过便和他们顶了几句嘴,却被他们拳打脚踢。
这朱来顺被打之后,愤愤不平去报官,可官府根本就不搭理他,官差还把他赶了出去。
原来这牛三爷在县衙里是有靠山的,他的妹妹是什么官的正房太太呢。
这样一来,朱来顺也就认命了,觉得二百两虽然多,但为了以后店铺的平安还是答应交了。
但其他几个股东就不乐意了,本来弄了这个优惠活动之后,店里每天就要亏上二十几两银子了。
再交这么贵的平安钱就更亏的多,何况这平安钱还是一直要交的。
暖锅店的大老板朱来顺为了做一些改变,和几个股东合计出了一个优惠活动。
那就是来这里吃暖锅的和烧烤的,每个人只要交20文钱就可以除了肉类之外不限量吃一天的菜。
目的是积累食客、获得好口碑。
这个优惠活动先试一个月,等大家伙都喜欢上吃这里的暖锅了,再慢慢恢复价格。
他们也做好了前期会亏损的准备,觉得只要大家喜欢上暖锅,到了秋冬就能几倍赚回来。
这活动一开始果然效果很显著,从以前惨淡的生意到后来每天几百人的客人。
甚至生意最好的一天超过八百人,就这样生意好得似乎超过了所有人的预想。
想不到,天有不测风云啊,半个月前,来了个牛三爷,带着一帮人,要强收什么平安费。
而且一开口就要二百两一个月,福掌柜跟着朱来顺气不过便和他们顶了几句嘴,却被他们拳打脚踢。
这朱来顺被打之后,愤愤不平去报官,可官府根本就不搭理他,官差还把他赶了出去。
原来这牛三爷在县衙里是有靠山的,他的妹妹是什么官的正房太太呢。
这样一来,朱来顺也就认命了,觉得二百两虽然多,但为了以后店铺的平安还是答应交了。
但其他几个股东就不乐意了,本来弄了这个优惠活动之后,店里每天就要亏上二十几两银子了。
再交这么贵的平安钱就更亏的多,何况这平安钱还是一直要交的。