暮食时分,郑大力依照各人口味不同,切了宽、细两种手擀面。大锅煮了,装在一个干净的笸箩里,在新打的井水里过了几遍,终于变得凉凉的了。

    六子拿着大伙递过来的碗,满满的盛上,然后递给黄莺。黄莺在旁边给面上浇了泡菜水、蒜泥、香葱、芫荽调的淡盐水,再从泡菜坛子里夹出一大筷子菜放上,说:“不够吃再来厨房加面啊,管饱。”

    众人瞧着面上清脆的泡菜,不知道这是怎么做的,但只闻着味儿就能消这一天的暑热似的。听见黄莺这么说,都答道:“那敢情好啊,一会儿要是吃不饱,就来找你了。”

    春秀见闺女现在变得这么能干,心里十分欢心,她看着碗里满满的菜,想着:这就是莺莺前些天说的泡菜吧。吃一口在嘴里,果然酸香无比,又想:这厨师果然是厉害,自己琢磨着就能做出这样好吃的吃食来。

    黄莺今日没和春秀一起吃饭,她和六子,郑大力在厨房守着,若有回来添面的,好给人家再下些。六子按照郑大力的吩咐,给自己爹娘送了面去以后,又给小姐的四个大丫头,星雨他们送去,这才有空回来吃面。虽说下午刚开坛子的时候已经吃过一次了,但和眼下的这碗可不能比。郑大力觉得不能委屈了这么好吃的泡菜,特意细细的调了汤来配。这汤是用好几副的鸡骨头熬出来的,煮开后又放了好几种香料去腥,然后过了滤布,晾凉了才放的蒜泥、香葱等物。所以,虽然看上去清亮,但喝起来回味无穷,那面也是越吃越香了。

    他们三人才吃了没一会儿,六子娘就来了。

    她拎着个大大的篮子,一进门就笑眯眯的说:“郑大厨,麻烦你再给添点面。”

    六子忙起身说:“娘,我来。”

    郑大力点头示意,也没起身,问了句:“煮好的面可还够。”

    六子说:“够了,够了,十个人吃也够了。”

    六子他娘不好意思的说:“我恐怕得多装些哩,不光是我们两口子吃,还有小姐的那几个小厮,说天晚了,不好再到这后院儿来,让我装了给他们一并带回去。所以若是有瓦盆,多装些给我才好。”

    郑大力找了一个干净的大砂锅,把剩的面一股脑的装进去递给六子娘,说:“那些小子就是能吃,跟他们说,就这些了,再要多的没了。”

    六子娘笑到:“他们都正长个子的年纪,可不能吃嘛。我瞧着这些尽够了,回去一人分个一大碗,怎么也能吃饱了。”说完一顿,又说:“他们都吃着那腌菜好吃的很,说多要些那个,不知可还有?”

    黄莺说:“伯娘,有。我给你装去。”

    那一坛子泡菜被装完后,只剩了个底儿,后来阿申和赵婆子又来了一道,添了些后,就再不剩什么了。他们三人吃过饭,刚把东西收拾完,感慨这泡菜实在是受欢迎,只是这一天一坛子的吃法有点让人遭不住啊。还没出厨房门,玉壶就来了。